Brown Sound Coffee — Restaurant in Narashino

Very cute coffee shop! We visited from Kamagaya just to try the coffee and food and it was well worth it. The coffee was delicious, the sandwiches were a fantastic surprise and the desserts were a wonderful way to end the meal. My husband also took some coffee beans home. The staff were also very kind and courteous and even spoke some English with us. We will definitely be back for more coffee and food...

間違いなく、周辺では最高のカフェ！！間違いなく、千葉No1。 単純に新興住宅である「奏の森」の人達が好きそうなおしゃれカフェというだけでなく、「コーヒー」「フード」「内装」「フード」もろもろ全てが完成されている。空間の大事なのは統一感なんだと改めて実感。おそろしいくらいすごいぞココ

特にお伝えしたい点は2つある。

1.コーヒーが美味い スペシャリティコーヒーを使用し、豆に関するこだわりはもちろん、ドリップも選択可能。エアロプレスやハンドドリップの違いも楽しめるとのこと。やはり特質すべきはエスプレッソ、「マルゾッコのエスプレッソマシーン」がありラテ系のメニューが充実している。スペシャリティコーヒーによるとハンドドリップを優先がしがちだが、エスプレッソに抜かりが全くない。もはや磐石の布陣でコメントを書いてて改めて凄さに驚く。津田沼でやってくれてありがとう。

2.フード美味い 看板メニューのパニーニが最高！専用のグリラーで焼かれるパニーニは是非食べていただきたい。ボリュームあるしかなり満足感高い。個人的にはサンドイッチ昼食かな？ 中身の具材も考えられていて五味のバランスが良い。このバランスはメニュー考案者の料理センスが良いんだろうなと感じる。パンも美味いんだこれがまた。どこのパンなんだろうか。

蛇足だけども改善点は3点 フードが重めなのが多いので軽いのが少し欲しい たまに頼むとハズレのコーヒーがある テイクアウトなのに時々めちゃ待つ

今後も絶対行くし、これ書かなくても今後もどんどんうれちゃうだろうから、さらに待つんだろうな。

いっそ横の駐車場とかをテラス席にして欲しいな。前の道狭くて子連れにはちょっと危ないんだよな。

とにかく、美味しいコーヒーをここで提供してくれ...

日曜、おやつの時間に訪問。 津田沼駅から歩いて10分くらいの所にあります。 店内は狭いながらも陽の光や木製のカウンターやテーブルが心地よい雰囲気を出してくれています。

私が頼んだ品はパニーニとホットコーヒー。

人生初めてパニーニという言葉を聞いたのですが、調べたら波型の鉄板で焼いたもののようです。（嘘だったらごめんなさい笑）

このパニーニ。 サクサクの食感がたまらない。中の具材ももちろん美味しい。 普通のホットサンドだと、「この具材うまっ！」ってなるんだけど、このお店はパンがとても美味しい。 それにとてもよく合うコーヒー。 本当に美味しいコーヒーって種類にもよるけど甘いですよね。 可愛らしいお店のマグカップもまた良いポイントでした。

最後に嬉しかったのは店員さんの対応。 私は嫁と2人で訪れて最初はテーブル席が無かったので、仕方なくカウンター席に座ったんですね。 (仕方なく、という雰囲気を醸し出すこともなく) しばらくして商品が運ばれテーブル席が一つ空いた途端に 「よかったら席移動しますか？」 と微笑みながら話しかけてくれる店員さん。 もしかしたら、よくある光景かもしれない。 だけど、その当たり前を自然とやってしまうこのお店はとても素敵だと思いました。

素敵な料理と素敵な時間を...