Obiten Honpo — Restaurant in Nichinan

飫肥天を食べたくて来店。 駐車場は飫肥城跡も見るので、飫肥観光駐車場に停めました。すぐ近くにお店があります。 豪雨だったので暖かい蕎麦と飫肥天セットを頂きました。 週末14時の来店ですが待ち時間なく入れましたが、すぐ満席になりました。 飫肥天はさつま揚げと違い、豆腐が入ってるので豆腐ハンバーグのような味わいで美味しかったです。 ゴーヤは苦手だったのですが、漬物は新鮮な味わいでした。でもやはり苦いです笑

店舗内に飫肥天の販売もしています。 ヤマト運輸の発送が2キロ〜、5キロ超えると料金が上がるので何個買えば収まるか丁寧に教えて下さったので良かったです。 蕎麦屋の店員さんもみんな元気な方でとても...

おび天や厚焼き玉子を中心に地鶏や宮崎のお土産を販売するお店。飫肥城の観光駐車場にある蔵は同じ系列のお店です。飫肥城前の店舗はレストラン併設ですが、こちらはお土産専門です。他の投稿で食事を掲載している人がいますが、レストラン営業はこちらはしていないのでご注意ください。

おび天をバラで購入しました。販売時は冷蔵していますが、あたためをお願いするとレンジで温めてもらえます。おび天は一見さつま揚げと似ていますが、豆腐を練っていて柔らかくおから風味がし、黒糖と味噌が入っているので甘めの味付けです。そのままいただいても美味しいですし、お酒の...

【201905】江戸時代から数百年続く飫肥の名物「おび天」。日南海岸で水揚げされた新鮮な魚のすり身に手作りの豆腐と黒砂糖、味噌に秘伝のだしを合わせ油で揚げた独特の天ぷらです。 城の入り口にも支店があり、そちらで試食をさせてもらいましたが、感想は「やわらか～い」天ぷらですね。鹿児島さつま揚げよりもかなり甘さが強いため、どちらかというとデザート感覚で食べるものなのでしょうか。 芋焼酎を飲みな...