厚焼卵 おびの茶屋 — Restaurant in Nichinan

I'm glad that I could get 厚焼き卵! It tasted so good! The owner of this store is very kind. He is friendy and talktive! I'd definitely would visit here again! Thank...

飫肥名物の厚焼卵をどこで買おうかと迷い、歩いてウロウロしているときにたまたま目に入ったのがこちら。 大きな店構えよりも個人経営の店の方が良さげな気がしたので、入店して持ち帰りが出来るかを確認したんだけど、女性スタッフの態度がなんだか態度が素っ気ない。 聞き方が悪かったのかと思いつつ、飫肥城周囲の散策を済ませてから再度購入に立ち寄ることを告げて一度退出し、車で再度訪問。駐車場は店の奥に数台停められる広さがある。 徒歩での訪問からさほど時間が経っておらず、しかも先ほど再度来店しますと告げたにも関わらず、相変わらず素っ気ない。 老舗なのかもしれないけど、観光地のお店の方の態度としてはどうかなと感じた。 厚焼卵はしっとりとして甘く、お菓子のようだったが、なんだかモヤモヤした想い...

こんな卵焼き食べた事ありません、一口食べてかつてない衝撃を受けました。ミシュランの三つ星レストランに出てきても不思議でない程の食べ物です。いや、食べ物というよりも芸術品と言う方が正しいかもしれません。 口当たりが滑らかだけれどもしっかり卵の個性と風味が出ている。見た目は厚焼き卵のそれでいて、食感は厚焼き卵ともプリンとも言えない独特の味わい。本当に美味しいの一言です。 夏は暑い為に午前中しか焼いていないそうなので作れる量が限られると雑談の中で教えてくれましたので、私は運良くその場で購入出来ましたが、夏場にこれから来る人は予約or早い時間での訪店がbetterかもしれません。 そして余りの美味しさに写真を撮り忘れるという有様。 しかしそれだけのimpact...