It’s a mom and pop local restaurant in Dake onsen area, Nihonmatsu city. They have a bunch of Japanish Western style dishes. And some of the dishes are covered with baked pie! One day I ordered hamburg steak and of course the hamburg steak was covered with baked pie. Though I was overwhelmed by the appearance but taste was so good. In case you are a bit tired of Japanese typical food, it’s a good idea to go to this restaurant. You’ll definitely be entertained by their dishes! Everything is huge in terms of portion, so if you a small eater, you should ask if they can adjust the portion...
Read moreサイクリング途中に訪問。 定番の“山のハンバーグシチュー”をオーダー、外観同様に趣味の良い店内を暫し眺めながら待つ。 運ばれてきたソレは案外にボリューミー。 パリパリのパイを割ってみればデミグラスソースの香りが立ち上ぼり、湯気の向こうに野菜とハンバーグ。 お値段はライス、サラダ、ヨーグルトのプレートとセットで¥1,300とか、驚きます。 そして、バター香るパリパリのパイ、デミグラスソースで十二分に煮込まれた野菜とハンバーグ、もちろん美味しい訳です。
来店して頂く御客様にパイに包まれたハンバーグとデミシチューでチョッとしたトキメキのランチタイムを笑顔で食べて過ごして貰う。 その想いを叶える為に、例え!市販品の組み合わせで出来ていたのだとしても。 パイ包みの料理は“だから簡単”とか“だから楽”なんてメニューではそもそも無いのですね。 「いただきます」とは料理人の気持ちを「いただきます」でもあるのだという事で。 気取る事無く、和やかな雰囲気で賑わう店で、心のこもった美味しい料理を少しだけ優雅な気分で味わう。
そうい...
Read more2年前に近くのホテルに泊まる為、ここでランチしました。1人で来店したら案内されず放置、仕方なく空いていた窓側の席に座ろうとしたら店員さんに大きなテーブル席に相席で案内されました。1人だし仕方ないかと思い注文してランチが運ばれてきましたが、スプーンフォークがなく声かけしようとしても無視され暫く食べる事が出来ませんでした。10分程してやっと店員さんに声かけして持ってきて貰いましたが、冷めてしまって美味しくなかったです。人気店だしランチ時だしと泣きそうになりながら完食しましたが、支払いの時も無愛想で何でここに来ちゃったんだろうと悔しくて泣きました。同僚から美味しい所だって聞いてとても楽しみにしてたのに、帰ってからその事を話たら自分の時はそんな事なかったと言われてお一人様には斬罪にする店なのかと憤りを感じました。温かかったら美味しい食事なのに残念でした。どのみちたった1人の観光客の感想なので、当時の店員の方は覚えていないと思いますが、たった一度でも最悪な思い出として私の中ではい...
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