小料理 花乃 — Restaurant in Niigata

I went there for a girls night out. We had a course dinner around ¥5000. The restaurant is tucked away in south exit of Niigata station. You would never find it unless you search for it. And it was a great find. The food was excellent and at the price point, you can’t complain. They give you 7 courses of dinner. They have such a huge menu, you can add more dishes if you like. The selection of drinks is also excellent. They have quality sakes on their list, as well as wines. This is such a good place I will...

On April 2, 2024, my wife, and I chose to bring our younger daughter here for dinner. We noted the restaurant’s high rating in the area and wanted to check it ourselves. We were very pleased that everything met our expectations fully!

Postscript

On August 5, 2025, my wife, our younger daughter and I came again. We ordered inexpensive and delicious lunch sets. The service was excellent too. We made the right decision not to leave Niigata without...

C'est un endroit discret dans une petite rue tranquille. Ici vous êtes dans un véritable restaurant japonais c'est-à-dire que la carte est en japonais et que le service est aussi à la japonaise. Bien sûr si vous ne parlez pas japonais ils pourront aussi vous montrer un ensemble de photos pour vous aider à choisir ce que vous voulez manger. Le poisson cru est formidable, les tempura sont d'une légèreté incroyable mais ça qui surpasse tout est l'anguille. C'est de la véritable nihon unagi. Attention, elle est préparée a la demande et le confection de votre plat prendra entre 25 et 30 minutes mais ça vaut le coup d'attendre car elle est cuite parfaitement et ne ressemble pas du tout à ces morceaux de cartons sucrés si sont servis dans d'autres restaurants. Un moment de calme et de volupté, un personnel très accueillant, l'addition est très correcte à ce...