Sakuragi Butcher Horizu — Restaurant in Niigata

国産牛モモステーキランチの200gを頼んでみました。パンかライスかっで悩んだけど、ライスにしましたが、店員の早口で大中小に聞かれて、一瞬へ？っで思いました。ご飯の量でした。そしたら、メニューに書いてほしかったし、ライスの単品も注文できそうで、税込300円は大中小のどっちらかなと思いました。 肉の焼き加減はrareとWell doneしか選択できないらしくて、グリルが結構熱いからWell...

2020年10月現在、新潟Go to eatお食事券の対応店。以前から気になっていたお店。 肉のメニューが豊富なお店とのことで気になってました。

お・・・おお・・・。 ここはアレだ!!おっさん一人で来るには少しばかりハードルたけえな!!!?

見れば見る程にオシャレな店内。 自分が知っている飲食店の中ではトップクラスに雰囲気の良いお店。 更に今の時期はハロウィンの飾りでいっぱい。

取り敢えずスペシャルディナーセットからハンバーグ&ステーキセットを選びました。 ハンバーグはトマトチーズ、ステーキはハラミを選択!

サラダからなんかオシャレ。ピクルスなんかもついてたり

スープはトマトのスープに、たっぷりのタマネギとベーコン。 シンプルな味だがベーコンからの旨味、タマネギの甘味が出てます。

メインの皿のステーキは旨そうな焼き目ついたビジュアル。 うん、旨い。味は多分若者向けなんだろう、やや濃い目。 肉質はハラミにしてはやや固めだが、この肉感は凄く良い。しっかりと肉を食べてる食感と味が良い。

ハンバーグも肉の食感強め、味もしっかりとした濃い目な味付け。 トマトとチーズがハンバーグに合って美味しい。 トマトソースもチーズも付け合わせのポテトフライに付けても美味しいです。

セットのデザートはタピオカドリンクのキャラメルプリン。 上には生クリームとアイスが乗って、中にはプリンの層が。 上に乗ったキャラメルアイスも、中に沈んだ自家製のプリンも甘くなめらかで美味しい。...

4 of us here back in late December. We had good time here and the staffs are very attentive and helpful. Good foods and good atmosphere, if i am back in Niigata, we...