そこそこといった感じ。
私は麻婆豆腐とチャーハン、妻はランチスペシャルの海鮮の炒め物を注文。
炒め物の方は海鮮の火の入り具合や出汁の味などプロの仕事を感じる。
チャーハンはあっさりとした仕上がりで、中華はガッツリ系の味付け派の私の好みではなかったが、無駄に油っぽくなかったのは好印象。
よく分からなかったのは麻婆豆腐で、いわゆる日本人のイメージするオーソドックスな麻婆豆腐の味ではない。(味は決して悪くない)
詳細は不明だが、使っている醬の配合などが一般的な麻婆とは違うのか?それとも地域によってはこちらのやり方が正道とされているのか。
ともかく、私のようにオーソドックス麻婆派でハイクオリティな物を期待して注文すると肩透かしをくらうだろう。
逆に「ちょっと変わった麻婆も食べたいぜ」って人がハマる可能性は大いにある。
クオリティはむしろ高い傾向のお店。 ただし好みが分かれる。
ホテルとかにある上品な中華が好きな人には多分良い店。
あとは内装にもうちょっと工夫が欲しかった。
なんというか、ホントにただ空きスペースに椅子とテーブル並べただけみたいな空間で、窓も何もなく、流石に少し殺風景すぎる。。
向かいのイタリアンが洒落た感じの雰囲気なので、そことのコントラストがどうしても際立ってしまう。
でも決して悪いお店ではないので、中華好きは...
Read more2025.8.20再訪しました。 週替わりの冷やし麺狙いでサラダ冷麺と新作の上海焼きそば、餃子(特選肉と野菜)、食後にダブルショコラかき氷(少し贅沢)を頂きました。 サラダ冷麺は予想通りの味ですが野菜が美味しく、餃子は想像以上に中身がぎっしり、上海焼きそばは美味しく次も頼みたいくらいでした。かき氷も真ん中にチョコアイスと下にフランボワーズソース(適量)があり飽きずに食べれました。 週替わりキャンペーン延長したみたいなので、次はジャージャー麺狙いでまたお伺い予定です。
真夏の中国フェアのコースをいただきました。昼からビール🍻全て熱々で味も少し濃いめですが美味しかったです。麻婆豆腐とチャーハン混ぜてとオススメされて、その食べ方も美味しかったです。冷やし麺を食べたかったですが、もう時期が終わってしまったので、来...
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酸辣湯麺 を注文 今まで食べてきた酸辣湯麺よりも酸味が控えめ。量は充分あるが、サラサラと食べられる。上品な酸辣湯麺って感じです。 次回は辛さを上げて食べたい。 4点
柔らか鳥もも肉と野菜のバーベキューソース炒めカレー味 はちょっとしょっぱ苦かった。 次回はあまり食べたくない。 ごめんなさい2.5点
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