Yamagoya Deoshitiniizaten — Restaurant in Niiza

節約志向の方は買い物の前に食事するのがオススメです‼️

黒マー油ラーメン＋高菜＋半炒飯を頂きました。 フードコートでパートさん達が作ってくれる割には ガッツリと美味しいので ビックリしました。 一杯目は味濃い目の印象 マー油がコッテリマッタリして しっとり優しいチャーシューと幅広メンマが良い引き立て役です。 このスープなら薄くなっても美味しいはず と替え玉したら 思った通り美味しいくて 高菜と紅生姜をのせて2回戦 楽しみました。

グルグル回転炒飯マシーンが厨房に在って作り置きの 炒飯は安定の味

フードコートなので自分で(もらいに行ったり)する事があります。 それがちょっぴりめんどうですが 私個人的にはプチ豪華なお昼ごはんでした。 食後の散歩としてロピアさんにお邪魔したのですが 結局何も買わずに帰って来ました。 満腹感・満足感があると 物欲が無くなって ある意味...

大丈夫か？平日17時半頃、レジ前に行くと、 店員は1人。せっせと準備をしている。 気づかない‥いや、気づいて後でにしてるのか？周りの飲食店は並んでいるのにここは誰もいないのも納得。 店員の態度は雑。前の方の注文品をおぼんにおくのも雑。待っていたレジに店員がやっときたが、無。 お待たせしましたくらい言えないのか。 また無言で立ってるので、 こちらが気を遣って注文大丈夫ですか？という始末。 1人で忙しいのかもしれないが、、 態度は改めるべき。 また、ラーメンを注文して20分以上待つのは異例。 ラーメンの味は普通。しかし、態度と待ち時間により不味く感じてしまう。 従業員の人数が足りないなら、増やすか、メニューを1人で賄えるくらいに変更した方がいいのでは、、 また接客業は態度が命と言っても過言ではない。普通の味が、接客態度で、美味しくも不味くもなるのに‥ そのうち潰れるんだろう...

20250715 デオシティがオープンしたのが 24-5年前...... その時から営業してる 山小屋。

オープン当時は ちゃんとした店でした。 いつの間にか フードコート化したんですよね。

開店当初は 豚骨の味も濃く 豚骨臭もあり とにかく美味しかった♪ 週2くらいで通って 替え玉もしまくってました。

本日 14年ぶりくらいに来たのですが、 全然味が変わってました。 風味も臭いもコクもない。 しかも塩っぱい！ 豚骨大好きなので この味はありえん。 残念なことになっていました。

そもそも デオシティ自体 衰退化してますね。...