Teuchi Ramen Fukufuku — Restaurant in Nishigo

行きたいと持っていた中国料理店は一杯で終わりでした。

近くで美味しいお店と思い、ひさしぶりに手打ちラーメンふくふくに行きました。

ワンタン麺850円とネギからしラーメン850円を注文

平日限定15食の塩ワンタンめん会津山塩使用900円も気になりますが平日限定ですので無理ですね。

手作り餃子400円も注文しました。

スープはどちらも同じですね。

ワンタンもとろとろしていました。

ネギからしラーメンは私はそんなに辛く感じませんでした。

麺は白河ラーメンでも美味しい方だと思います。

手打ちが全部美味しいわけではないですから。^^;

餃子はあっさりした感じでした。

私的にはもう少しにんにくが効いていても良かったです。

時間が遅かったので帰る頃にはお客さんは私達だけになっていました。^^;

白...

日曜日の13時過ぎ昼飯　何食べようか色々考えながら検索し辿り着いたのが久しぶりの「ふくふく」 家からも近いし行ってみよ〜 カウンター少し　テーブル席少し　小上がり一卓空いていたので小上がりへ 座ってすぐ気づいたんだけど　小上がりのテーブルが高すぎる!凄く高そうな一枚板のテーブルなんだけど小さな子供連れて行くときは要注意ですね〜 頼んだメニューは 自分　ワンタン麺＋チャーシュー丼 息子　チャーシュー麺＋餃子 スープ一口　やはり鼻から抜ける出汁の良い香りカエシと相まって　いい塩梅　麺は白河特有の縮れ麺　これがスープと絡まっていい感じ チャーシュー丼は細かく刻んだチャーシューとネギ　その上にマヨネーズ！かと思いきや食べてみるとからしマヨネーズでした...

ねぎからしワンタンチャーシューメン1,050円いただきました。

細切りコチュジャンネギは、まずは溶かずに頂いたスープ、スッキリした醤油スープ。溶いた後は辛味ありつつグイグイいけるスープ、と二段構え。最後は卓上のお酢を加えてスーラー風にいただきました。

チャーシュー美味しいし、ワンタンは驚くほど皮の薄いワンタン。半割の煮卵も味付けに頼らないかのごとく、旨味溢れるもの。頼めないとは思いますがどれもたくさんの海苔で巻いてたべたくなる具ばかり。

こちらのちぢれ麺の味はスープとの相性バッチリ！

白河ラーメン巡りの中でこちらも美味しくいただきました。

近隣の白河ラーメン？が定休日（火曜）の時もやっていたからこそ出会えた...