麺屋 なる戸 — Restaurant in Nishinomiya

つけ麺900円とランチセット250円の食券を購入して席に案内された。テーブル席が2つありました。ベビーカー可能とかいてある通り、大きめの机で子でも連れでも入れそうでした。同じ位のタイミングでお一人様があと二人いました。メニューに悩み、譲り合いながら食券を購入。 3人が座ると、カウンターも満席。全部で5席。 隣とのスペースも余裕がありたすかります。（大柄なので） 待っている間にオススメの食べ方のイラストつき説明を見ていたら、運ばれました。 つけ麺と、ギョーザ3個と白飯 スープの中にメンマとお肉が入ってました。 麺は冷たいので、サラッとくぐらしながら食べました。ドボっッつけるとスープ冷めると記載ありました。確かになぁと、思いながらたべました。とても深みのあるスープでした。 ご飯がかなりべちゃっと（炊飯器がわるいのか？）していたので、次からは頼まないかな。ラーメンやさんだからご飯には期待はしません。 お肉も、メンマも少なすぎず、入っていたからうれしかったです。麺が3社類から選べた。 麺を大盛りにすると、スープ絶対に足りそうにないし、さめそうだよな。と、 大盛りにすると追加スープ頂けるものなのでしょうかね？ 味は大まんぞく、次は家族でたべにきます。

次の週に油そばを頂きに行きました。めちゃ好みでした。 メンマやお肉も少し乗っかっていましたが、少し寂しい。 麺も少なく感じ、次回からは大盛りにしなくては、物足りなかったです。 ハマりました。 丁度、１時半過ぎて訪問。混雑してない。

つけ麺も油そばも茹でるのに時間が、掛かるので、急いでいる方ならイライラするかも。私が食べたときには２回とも確実に注文してから茹でていたから仕方ないし、伸びたのは食べたくないから、仕方ないことです。 昼時の混雑時間にはどう...

味玉つけ麺＋大盛で1130円（大盛100円） 外食も価格上昇気味だが、一昔前なら餃子まで付きそうな価格帯。 麺は全粒粉タイプと卵麺、ノーマル？の中華太麺有り、全粒粉タイプを選択。確かに小麦粉（小麦麩）香る感じで嫌いでは無い。 味玉は絶妙な半熟加減だが明らかにSサイズ。大きめだと嬉しいが、味付けも良く悪くは無い。 つけ汁は、所謂ブシ系だが、カツオ粉を大量に突っ込んだ様な荒々しい感じでは無く、花鰹をしっかり使用した様な上品な仕立て。カツオ粉の様な粉っぽさや苦味、エグさも感じられず、非常に良く出来ていて好感が持てる。ブシ系としては非常に上品で美味しいと感じた。 つけ汁に沈んでいたチャーシューは、肉感有る感じだったが、もう一工夫欲しい。（つけ汁のレベルが高いだけに） トータル的にコストなりの美味しさが有った。 割りスープ（柚果汁入り）は、さっぱりとした感じだったが、柚果皮の鮮烈な香りが有った方が良い気がする。経時変化に耐えられないなら、柚果皮ミンチでも有ると嬉しい。 それなりのレベル...

このクチコミを投稿する時は☆4.1です。

近くに来たものでクチコミを拝見しお店に入りました。 平日の12時に入店しお客さん０でした。 地域性の問題でそもそもそうなのか、たまたまそうなのか、地元ではないので分かりませんが個人的に☆4.1でお昼のゴールデンタイムに客０かと。。。思いました。

店内、トイレは綺麗です。 店主も優しそうな方でした。

つけめんを注文させていただきました。 提供時間は15分ほどでした。 私１人でしたので少し遅いかなと思いました。

味は正直に申しますと普通です。 不味くは無いです。 うん、美味い！！とも思いませんでした。 スープ割もまず、スープ割だけを飲みました。柑橘系のスープ割です。 その後スープに注ぎ飲んだのですが、 少しすっぱいなと思いました。

私個人的にはお客さん０の意味が何となく分かるようでした。

あくまでも好みがあるのでなんとも言えませんし、つけめんしか食べてい...