numero Cinco — Restaurant in Nishinomiya

ヌメロシィンコさんは 薪火料理が美味しいお店になります。

場所は 樋之池公園近くの あましんの向かい側

車は お店の前に2、3台停めれそうです。 （ご確認くださいね）

私たちは樋之池の コープさんに停めました。

お店は 階段を上がって2階になります。

2階には素敵なテラスがあって 外国みたい💕

今後は外でも 何かしてみたいと おっしゃってました！

この日は ワンコ連れのお客様が お庭につないで らっしゃいましたよ！

ワンコ連れOKなんだそうです！

テラスでなら喫煙もOK！

6月1日に値上げなさって

ランチコースは 3,300円（税込）

でもでも この界隈にしたら破格です！

ディナーコースは 11,000円（8品）

ワインのペアリングは 6,600円（8種）

スペイン料理と書いてますが ずっとイタリア料理の レストランにいらしたこともあり イノベーティブな感じ

内装もオシャレー💕

カウンター8席

BOX席も一つあります

薪火でお肉を焼くのを みながら食べれるのもステキ💕

薪火で焼いた 鹿児島県産の黒豚は

香ばしい〜💕

キャベツの燻製添えも美味〜💕

お味はどれもしっかりめですが 美味しかったです💦

シェフも気さくな方で 感じよかったですよー🥰

よかった...

外からこのお店を見上げると、ベランダに薪が積み上げられ、入店する前からワクワクが始まる。 窓からは時折シェフの姿も見え、早く顔が見たくなり足早に2階へ。

想像以上に大人な空間は、贅沢で静か。薪火がたてるぱちぱちという音が、妙に癒される。

最近始まったアラカルトは、どれも魅力的なものばかりで、日によって少しずつ変わるとのこと。毎日通えるってことね。 今回は、前菜2種とメインのお肉、そしてパスタとパエリア頼みました。

あえて他のお店でも出していそうなパテドカンパーニュやパスタを頼みましたが、どちらも想像を超えた美味しさ。この時点でもうNo.1。

メインは薪でじっくり遠火で焼いて、最後に熾火で表面を焦がす、美味しくないはずない。 目の前でずっと炙られてたの見てましたから、タイミングを見て赤ワインをオーダー。

パエリアはこの季節、カニが乗っていてとてもお得感。どうしても重たいイメージのパエリア、ここのは軽くて最後までたいらげました。

というのもシェフが出汁やスープにこだわり、全て自分で仕込んでるそう。その手間暇がお料理に出てます。食材にもこだわってると思われるチョイス、ひとつひとつが魅力的で、やっぱり毎日通いたい。

シェフの柔らかい人柄もプラスして、ここでのお...

・ 2023年の年末 苦楽園に新しくできた 窯焼きスペイン料理のお店

【No5】ヌメロ　スィンコ 薪の炎を見ながらゆっくりディナー

シェフやスタッフサービスもホテルレベルの接客 気持ちよく食事を楽しめます

ワインのペアリングもソムリエがしっかり合わせてくれるのでコース料理とマリアージュして素晴らしいお店

〆にでてくる 「鮑のカルドソ」※スペインの雑炊 コレは美味し過ぎます！

ついついおかわりしてしまいました

苦楽園でちょっと贅沢な時間を過...