Tanron Main — Restaurant in Nishinomiya

本日は西宮までラーメン巡り🍜

「ラーメンたんろん 本店」さんに来店😳✨ 百名店WEST2017・2018にも選出されていて 今回百名店WEST2023に返り咲きです🥹✨ 名物油そばが大人気のお店でガッツリした 「油そば」をいただくことにしました😊✨

到着して驚いたのはコスパの良さです✨ 油そば(並)が生卵付きでなんと700円！😳✨ 券売機で早速購入し入店です😊✨

※参考までに✨ 平日 13:16 店到着・食券機購入(待ちなし・先客3名) 13:18 入店✨ 13:23着丼🍜✨ 13:31退店✨

■■■タレ■■■

タレは濃口醤油と油の汁なしタレです✨

濃口醤油と油のバランスがすごい汁なしのタレは 底に油が溜まっていてかなりジャンキーそう😳✨ 醤油も少しありましたが着丼時には麺が吸いこみ 少量だけありました😳✨

□□□ 麺 □□□

麺は中太ストレート麺です🍜

すでに茶色くなっている麺ですがこれをまずは 一生懸命混ぜ混ぜします✨醤油のいい香りと ニンニクの風味を感じながら混ぜまくります✨

麺屋棣鄂製のかなりモチモチとした 食感が特徴的な麺にタレと油がガッツリ絡みつき 啜るごとに醤油感と油の重さが増してきます🥹✨ ニンニクを入れているのでジャンキーさもMAX✨

ガッツリとジャンキーに味わっていくと中盤に どうしても飽きてくるのですがそこで登場するのが 「生卵」です✨✨これを器に入れ混ぜ混ぜすると かなりまろやかになり飽きずに最後まで啜れます✨

味変アイテムでお酢や自家製ラー油もあり 自分好みにカスタマイズもできます🥹✨

■■■チャーシュー■■■

チャーシューは豚肩ロースチャーシューです🍥

細切りにされている豚肩ロースが乗っており そのまま食べると臭みもなく柔らかくて おいしい豚肩ロースですが汁と混ぜると変身✨ 醤油感あふれるジャンキーチャーシューです🥹✨

□□□まとめ□□□

ジャンキーで食べ応えのある一杯を食べました✨ この一杯が700円はすごすぎる😳✨✨ 他にもラーメンや限定もあり気になりますが 後から入店したきた人はやっぱり油そばを注文✨

昭和感あふれる店構えなThe...

・悲しくなるぐらいにノーインパクト。昔はウケた味なのかもしれないがアップデートを怠ってると……

日曜日の営業開始直後に訪問。周辺にはコインパーキングも多いので車での訪問は楽。待ち列は無し。

店前の券売機で食券を購入するのだけど新札には未対応。店内に券売機を設置している店ならともかく、店員さんに声を掛けづらい店外設置店でこれはちょっと困る。

「油そば（750円）」の「特盛（200円）」、「ミックスチャーシュー（200円）」、「ライス（150円）」を購入。席について店員さんに食券を渡すとニンニクの有無についての確認あり。

店内はカウンターで12席。お水が出てこないので店内を見まわしたら店の隅にウォーターサーバーが。「お水はセルフでお願いします」の貼り紙くらい欲しい所なんだけど……5分ほどで提供。

油そばにはデフォルトで生卵がつくらしく、さっそく割って卵黄を麺の上に。油そばなのでガシガシとかき混ぜて麺を啜ったのだけど……コクもパンチも何も無い。「そんなバカな」と思ってもう少し啜るけどコクも何も感じられないのは相変わらず。

油そばってパンチのあるジャンキーさが売りじゃなかったっけ？それがノーインパクトってどういう事なんだ？

はっきり言う、不味い。特盛にしてしまった事を激しく後悔。虚無の塊を啜っているみたいで食べてる時間すら惜しくなってくる。

結局、食べ終わるまで他のお客さんは誰一人入ってこなかったが大いに頷けた。この店の近くには二郎系のお店が二店舗ほどあるけど、そちらでも汁なしや和え麺系のメニューは提供されている訳で、ジャンキーさやインパクトでは足元にも及ばない。

創業16年と聞くがその間に兵庫県内では二郎系も普及し、ジャンキーさが売りの店ならこれに対抗できる味の開発が求められた筈なのだけど、どうやらまったくアップデートがなされないままやってこられたらしい。

老舗といえどアップデートも何も無ければお客さんは来なくなるよなあ、と物悲...

関西で油そばと言えば真っ先に思い浮かぶお店がコチラです。 171号線と山手幹線が交差する辺り、深夜まで灯る赤い看板が目印です。 お店の駐車場はありませんが近隣にコインパーキングがあります。交差点を西に行ったところのタイムズが最寄りの駐車場だと思います。 店外にタッチパネル式の券売機。客席はL字型カウンターのみで古風な雰囲気がええ感じです。 お水はセルフ。 訪問した日は「油そばチャレンジ」と題したガツ盛り企画が開催中でしたが、300gが限界の私はおとなしくレギュラーのラーメンをいただきました。

「二代目たんろんラーメン...