寿司の丸将 — Restaurant in Numazu

Small restaurant with maybe about 8 counter seats. We chose omakase, but the nigiri came all the same time which was not what we preferred. But, the nigiri all were pretty good and prices...

2024年3月19日20時頃訪問

結論から先に述べると、寿司屋ではなく寿司が食べれる飲み屋です。 店舗が小さいのでネタの種類が少ないのもありますが、アルコール類は結構豊富なので完全に飲み屋。 夜は客層も酒飲みばかりで最悪です。 寿司屋を期待して訪問しましたが、少し期待外れでした。

奥さんと2人で酒抜きで1.6万円程注文。 南マグロ中トロは、筋張っており大して美味しくありません。 回転寿司の調子丸（今は回転してないですけど）より美味しくない。

海老、いくら軍艦、北海道産ボタンウニは美味しかったです。 中でもボタンウニは生臭さがなく、とても良かったです。

ですが、ホタテは生臭さが酷く身が大きいので余計に酷かったです。こちらも調子丸以下かと。

トロタク手巻き、中トロ手巻きは海苔の香りも良く、非常に美味しかったです。

光り物ではアジ、イワシは普通。昆布〆真鯛は美味しかったです。

ただ、この値段出すならこのレベルの味は正直当たり前レベルかと思います。 ハズレのネタが結構ありましたし、コス...

昨日、ラストオーダーの20分位前に入店して 店の大将がラストオーダー前ですが良いですか？と訪ねてきて、私も新しくオープンする事もあって前から気になっていたのでお願いしますと言いました。早速、オススメは何ですかと？尋ねたら、そこに書いて有ります！と言われて、えっ！それは、分かるけどその日の大将のオススメを食べたかった訳でアンタが自信を持って食べてもらいたい品が無いのか？って話しで！数々の注文をすると大将が嫌な態度で注文をしたオーダーを作りながら不機嫌な態度で料理を出されて！仕舞いには出来上がりした注文をガチャンと置いたから嫌味ぽっく落ち着いて仕事して下さいと言いました！それでも、私には無愛想で私の前に来ていたお客様には愛想良くしてました！ 初めての来店であんな接客って有り得ません！まだ、他にも有りましたが...