山正 沼津南店 — Restaurant in Numazu

自転車のイベントに参加中、昼食は沼津港市場街で自由行動となっていたところ、当日顔を合わせた数名でご一緒することに。 市場街自体来たのは二度目で、店はどこも混んでいるのは承知しているし、全員の自転車を楽に置きたいと、早くもここから離れた場所の店を探す気になっていたw GoogleMapで「海鮮丼」とキーワード検索したら、美味しそうな写真がヒット。みなさんに写真を見せ、市場街から港大橋を渡って1km弱でもあり、OKをもらって移動した。 店の位置はMapのペグだけ把握して来たので、トップバリュの1Fとは思わず、最初きょろきょろしてしまったけど、お店の横がちょうど駐輪場。これは助かった。 トップバリュ店舗入口からすぐ右手を見ると、対面販売コーナーありの水産物店？…の右奥に飲食コーナーの入口が。 引戸で仕切られた店舗の入口からは、奥へ広々とテーブル席が7〜8卓ほど見える。 美味しそうな海鮮丼、と写真で見ていたのは山正丼だったようで、限定30食が目の前で売れてしまったところだった。めいめい、お刺身定食、三色丼などをオーダー。 自分はランチ握り9貫にした。マグロやサーモンといった定番ネタとその日のネタを盛り込んでいる模様。まず口に運んだまぐろの赤身、もっちり感が美味い。シャリもうまい。その日のネタも、アカイカはゲソと身、ブランド鯵のどんちっちアジなど、なかなか魅力的。 他の方々が頼んだメニューも盛り付けも美しく美味しく、満足いただけた様子。定食はご飯おかわりOK、酢飯でも可とのこと。「接客レベルが高いね」「お茶が美味しい」といった声も。 並ばず混まず美味しい海鮮がいただけて、トイレも店舗奥にあるので外に出ることなく、食後も談笑しながらゆっくり過ごすことが...

サービス・接客はとてもいいです。丁寧だし、対応も気持ちよい感じです。山正さんはお食事処にたまに食べに行ってましたが、焼き魚が食べられるのでよいお店です。本日はお寿司のおまかせ、5000円ほどの握りをいただきましたが、一口食べてびっくりしました。シャリが水っぽくて粒の輪郭がぼやけた感じの、ずいぶん昔に実家でこんなご飯食べたなーって思い出すようなご飯で、なんかすごい残念な気持ちになりました。少しべちゃっとしてるだろうし握ってて気づかないものかなーなんて思ったりもしましたが、板さんらも本職の鮨職人じゃないんでしょうし、こういうものかもですね。ネタはもちろん美味しかったです。ただこれも大トロ以外は特に旨い！って思うような味ではなかったです。まぁ美味しいねって言う感じな、それなりな美味しさ。汁物もお椀の縁が塗料はげてるし、具材が縁に張り付いてるし、やっぱりそれなりだなーって感じ。仕事手伝ってくれた友人が沼津なら鮨食べたいって感じで、以前から魚の美味しいお店という印象あったので食べに行ってみましたが、ご飯の質がスーパーのお寿司並みなのに割高な金額払うのはちょっともったいないので、次は違うお店に行こうと思いました。結論として、山正丼が人気ですし、あとは焼き魚も美味しかった印象あるので、この辺を食べればよいと思います。ただ、鮨は...

会社の同僚と初利用。つい先日テレビで取り上げられていたそうです。 最初連れて行かれた時にはマックスバリューなので？と思いましたが、立派な魚屋さんを併設した雰囲気の良いお店でちょっとびっくりです。 料理もちょっとお高めな商品も有りますが、非常にクオリティが高くみんな満足していました。 因みに同僚が何も気にぜずにミックスフライランチを頼みましたが、後で値段が１９００円と知ってびっくりしていました。但し内容は大きなエビやホタ等の他、小鉢の刺身も付いて値段相応でした。 特に私が食べた１日３０食限定の、山正丼はリーズナブルでおすすめです。 また、レジ横のボトルキープの棚には、イチローズモルトが２種並べられていました。

９月に妻と再訪問。今回はカウンターでしたが、板前さんとのお話や鯵の丼が秀逸でした。 また、妻が注文した海鮮丼のまぐろを食べましたが、筋張ったところが無く絶品でした。 良いお酒も置いてあるし、家近くに有れば毎週行きたくなりました😆

１２月に仕事の会食で訪問。コース料理もあったんですね😁どれも手抜きなしで、満足しました✨

久しぶりに来店。当初海鮮丼だけにしようかと思いましたが、お店の方が丁寧におすすめする。いかさんま（さんまのなめろう）を追加注文しましたが、日本酒...