Gyousantei — Restaurant in Obama

ホテルアーバンポートに宿泊したので、ホテルからすぐ見えるこのお店で夕食をいただきました。まずメニューを見た感じ‥地味に高いなという印象。とはいえ、食べずに帰る訳にもいかないので、焼き魚定食を注文しました。それで出てきた料理が写真の料理ですが、こんなに肉厚のサバは見たことない！！しかもデカイ！！そして美味い！！おからや味噌汁もとても美味かったです。同じ福井に住んでいても、やっぱりこちらの魚はちょっと違うなと感じます。焼き魚については、二枚におろした骨のない方だったので、残すこともなく食べやすかったことも付け加えておきます。ただ初めに出されたおしぼりに白いゴミのようなものが付いていたので星マイナス1ということで。でも近くのお好み焼きたろうといい、夜のこの辺りは閑散としていますが、地味に美味い料理屋が...

2024/7/29初訪。魚フライ定食とお造りを注文。味噌汁、小鉢からとても手間をかけて丁寧に作られているのがわかります。あら炊きに添えられている里芋なんかお味最高でした。フライも私の好みの細かいパン粉で微妙に下味をつけつつ揚げられていて、変な油臭さもなし。それだけで美味しいのでソースなんて要らないかも。エビフライの火の入れ方も完璧です。お膳の品数も多いので、そりゃ提供まで多少時間はかかるよな、と思います。ご夫婦の接客も、バカ丁寧ではないですがお客様本位であることがよく伝わって、そのおかげで居心地も良かったです。近くを通...

お昼にランチを食べに来店しました。日曜日でも、お店は客もいなくすぐに着席。メニューを見て値段が高い事に少しビックリ！焼き魚定食で１８９０円。まぁ美味しかったらいいかって注文！魚は塩サバの切り身。焼きたてと言うよりレンジでチンのようだ！身はパサパサで美味しくなかったです。友達が海鮮丼を注文しましたが、これも新鮮さが感じられませんでした。生エビは色が悪くて他の魚も解凍ぽかったです。海鮮丼は2000以上したと思います。定食で一番低価格のだし巻き定食でも１６００円もす...