久平食堂 — Restaurant in Obihiro

8-9年ぶり、2度目の訪問。口コミで、カレーがスパイシーなどと書いてあり、以前頂いた時は全くもって辛味もスパイス感もないお家カレーだった記憶のため、気になりました。

醤油ラーメン（650円）とミニカレー（400円）を注文。初見、カレー、ちいさっ。（思わず心の中で溢れた声^^;）

まずラーメン。以前はどこかから購入したスープ？と思った記憶があるけれど。 ひとくちスープを口に運ぶと、熱々、そしてぶわっと鶏の香り。鶏油なのかな、お醤油のキレもコクも良く、美味しい。麺は多少頼りない感じだが、スープをよく吸って、合う。結構多いと思ったけれど、気づけばちゅるちゅるとあっという間にお腹の中へ。

そしていよいよカレー。 ひとくち、おっ？？違う。以前と全然違う。 ベースは普通のルーだと思うけれど、そこに粉末のマスタードシードやコリアンダーを混ぜ込んだような感じ。軽い酸味や独特の風味が加わって、スプーンが進む。後に残らない辛味も少しある。

残しておいたスープをぐびり、ごちそうさまでした。美味しかったです⭐︎

因みに、ラーメンはお塩、お醤油が650円、お味噌が700円だったか。チャーシュー麺がなんと100円増し。（普通のラーメンにはとっても小さなチャーシュー半分のみ）

そして、新年は1／9からの営業で、値上がりするよう...

通院の帰り道、昼飯をどうしようかと此方に凸。 えっ?!今時、マスク必須アイテム?!この暑いのに?!一端は帰ろうかと思いましたが、まぁいいか。 先客0、後客1人。あれ？評価いいのに？味噌チャーシューを発注。ラーメン以外は白米のみ。だから客が入った瞬間に麺を茹でるみたいで3分程度で着丼。早っ!（笑） めちゃくちゃ暑かったのでエアコンあるのは良かったがエアコンの効果なし（笑） スープは、自分好みのややしょっぱ目の味噌。いいっす。チャーシューは…パサかな。味シミがいいだけにちと残念。麺は細縮れ麺。麺量は少なく、150ある？と言った感じ。ライス行っとけば良かった。 総じて、コスパはとても良く、店員さんも良いタイミングでお冷やをついでくれて良かったのですが、麺量が少なかったのとチャーシューが改善されればなお良いかと思いまし...

14時を大分まわっていたので、他にお客さんはいませんでした。ラーメンは何処に行っても醤油と決めているので、ここでも醤油の大盛りを注文。...