農家バル FOOD BABY — Restaurant in Obihiro

Casual dining in Obihiro town, using locally farmed products. Very pleasant. Particularly liked the bagna cauda dip for the plate of fresh raw vegetables we'd ordered. Main ingredients were olive oil, anchovy, garlic (and on this occasion fresh cream, although that doesn't feature in the couple of recipes I've just quickly looked at). I'd never knowingly had such a sauce / dip.. it was very tasty. Originally from piedmont in northern Italy, and is used fondue style for veg and bread.

Anyway, Food Baby is a nice little place. I gather Obihiro is well-known for it's locally sourced vegetables and cheese. There appeared to be another farmers' produce...

【Day1】 十勝の恵みを味わう！「農家バル FOOD BABY」で大満足ディナーレストラン北海道・十勝に来たからには、やっぱり地元の食材を思いっきり楽しみたい ということで、1日目の夜は「農家バル FOOD BABY」さんへ行ってきました。 ネットで見つけて、雰囲気が良さそうだったので即予約。 18時にお店へ到着〜 初めての来店だったので、スタッフさんからおすすめされた「農家コース」（飲み放題付き 5,000円）を注文することに これが大正解

コースの内容をご紹介 ■ 前菜2種（★★★） 十勝産の卵を使ったオムレツとチキンサラダ オムレツにはワカメっぽいものが入っていて、ちょっと変わってて新鮮！ ■ 十勝バーニャカウダ（★★★★） 色とりどりの地元野菜がたっぷり！ ゆり根を生でいただけるのにはびっくり。ソースも美味しくて、野菜が進む ■ チーズ3種＆サラミ2種盛り（★★★★★） ジャガイモ「さやあかね」とベーコンのラクレットチーズ焼きに、無料でアップグレードしてもらえました 塩気のバランスが絶妙で、とっても美味しかった ■ 長芋のフライ＆中札内の田舎鶏の唐揚げ（★★★★） フライというより、軽い衣の天ぷらみたい。 塩で食べるのが美味しくて、家でも作ってみたくなりました ■ いくらとウニのクリームリゾット（★★★★★） これ、ほんっっっとに美味しかった！！ 濃厚なのにくどくない。これは家でも再現したいレベル ■ 松橋牛のステーキ（★★★） ちょっと珍しい部位で、やわらかくてジューシー。 ワサビをつけて食べるとさらに美味しく感じました！ ■ 本日のデザート（★） 正直、印象薄め…。でもコース全体で満足感は◎！

サービスも最高！ ・ドリンクの提供が早くてストレスなし ・スタッフさんがフレンドリー＆丁寧で、終始気持ちよく過ごせました！ 雰囲気も良くて、リラックスできる空間でした。 また来たいな〜と思わせてくれるお店 ちなみに、美味しすぎて翌日の予約もその場で取りました

というわけで、十勝の旅1日目の夜は大成功 地元食材をこんなに美味しくいただけるなんて、感動モノでした 十勝に来たら、「農家バル FOOD BABY」超おすすめ

【Day2】 十勝の味をぎゅっと瓶詰め！農家バル「FOOD BABY」で瓶チョス三昧 2日目のディナーは、昨夜に続いて「農家バル FOOD BABY」へ再訪。 前回はコース料理だったけど、今夜はちょっと趣向を変えて、小瓶に十勝の恵みを詰め込んだ「瓶チョス」で乾杯🍻 飲み放題をつけて、気になるメニューをつまみながらゆったり時間を楽しむことに。

■ お通し（2種）★★★ 昨日と同じ内容だったけど、安定のおいしさ。

■ 瓶チョスラインナップ ① 中札内産 枝豆（280円）★★★ ちょうど良い量で、一人飲みにぴったり。価格も手ごろで◎。 ② 音更産 アイコ（330円）★★★★ ミニトマトとは思えないほどの甘さに驚き！お口直しにもぴったり。 ③ TOYOチーズファクトリー 鰹節チェダーチーズ（550円）★★★★ チーズの濃厚さに鰹節の旨みが加わって、これは間違いなしのうまさ！ ■ JA芽室マチルダのポテトフライ（★★★★） 外はカリッ、中はホクホク！ バジルガーリックマヨネーズをつけると風味が変わって2度楽しめる♪ ■ ウインナーのラクレットチーズ焼き（★★★★★） プリッとしたウインナーに、とろ～りラクレットチーズがとにかく相性抜群！ これはビールが止まらない…！ ■...

We enjoyed this restaurant so much that we ended up dining here two nights in a row during our stay in Obihiro.

The dishes are made with fresh, locally sourced ingredients from the Tokachi region.

The service was warm and attentive, and one of the staff members spoke flawless English. Every staff member made us feel welcome.

Ordering is conveniently done through the LINE app, which was simple and efficient.

Highly recommended for anyone visiting Obihiro and looking for a memorable dining experience rooted in...