My wife and I had a very similar experience in Obihiro. While strolling down the street, we came across a beautiful shop that immediately caught our attention. Out of curiosity, we stepped inside—only to be surprised by the huge crowd. Later, after a bit of research, we discovered that this shop is actually a famous confectionery in Japan. We decided to try both the ice cream and the cookies that many people had recommended. The ice cream was absolutely delicious, creamy and rich in flavor, while the cookies were equally delightful. To top it off, the shop also provides free-flow coffee, making the whole experience even...
Read more「できたてはもっと美味い...
Read more【帯広に来たら絶対寄ってしまうなぁ〜】
今回も帯広に来たら寄ってしまった。もちろん、友人へのお土産を購入したり地方への発送をお願いするためにも、空港にない商品や珍しいモノを見繕うために寄るのが目的だが、その前に自分も二階のレストランにお邪魔して食べるのも目的。
12時少し過ぎに店に到着すると、駐車場は満車。しばらく5分強待っていると、一台出て行ったので、難なく駐車出来た。ラッキー。相方に先にレストランに入っていておいてもらって、駆けつける。
既に一階のウェイティングコーナーで椅子で待っている人5〜6名…相変わらずの人気店。
相方は「ビーフシチュウ(ライスorパン付き、税込1300円)」を選択。オリジナルデミグラスソースと土幌牛を使っているらしい。
僕はここで、食べたことのない伝説の「智宏風ハヤシライス(税込1200円)」に決めていたのだが、直前になって、なんだかご飯気分になれずホットケーキにしてしまった…。
ハヤシライスは帯広の洋食文化を築いたと言われる 「レストランホーム」のご主人である井出智宏さん直伝のモノらしく、僕も知らない人だけど、そう言われるとなんだか魅力的…。 ルゥは2週間じっくり煮込んだ味だそうで、それは説得力がある。
しか〜し!直前になって、ご飯をあまり食べたいと思えず、「ホットケーキ(税込750円)」をオーダーしてしまった。
説明文にあるように、素直に両面にたっぷりとバターを塗って、6等分し、メープルシロップをかけていただく。…少し甘さ控えめというか、味は薄め。メープルシロップを掛けて甘さを補う。こうすると美味しくなる。 表面はカリッとは焼かれている感じではなく、しっとりタイプ。
注文してあったドリンクは「アイスコーヒー(税込450円)」。ホットケーキと一緒に食べて飲んで良い感じ。
食後にオーダーしてあった「雪やこんこ(税込380円)」も運ばれてきた。 たっぷりのソフトクリームはクリーミーな食感でかなり美味しい。添えられたチョコクッキーは冷えた舌を戻すにはちょうど良い。 これは値段もリーズナブルだし食べ応えもあるので、オススメ。
やはり十勝に来たら、寄らずにはいられない。 帰り際に友人達への土産と配送手続きを完了して、いざ、東...
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