Hokuto — Restaurant in Odawara

昔ながらの中華屋さんといった趣か気になり、口コミも☆4.1ということで訪問。

夜は17時半から開店ということで、開店と同時に入店。 開店してすぐだったのと、コロナということでお酒の提供も出来ない為か、お客さんは疎ら。 席はカウンターのみ、たぶん10人も座れないくらい。

初めてだったので、ラーメン（醤油）とチャーハンを注文。連れは半チャーハンと餃子を注文。

ラーメンはさっぱりとした感じ。 全体的に量は少なめ。水菜と海苔が入っているのが珍しいと感じました。呑んべえが飲み終わったシメに食べるのにちょうどいい味付けで、さらさらと食べられます。

チャーハンはシンプルな味付け、ゴロッとしたチャーシューがポイント高め。 個人的にはもう少しだけ味が濃いほうが、、と思ったが、しつこ過ぎないから最後まで食べ飽きせずに黙々と食べられました。（無化調な気がするけど、私の舌では分かりませんでした） ノーマルチャーハンはボリュームかなり多め。（2合ないくらい？） 男性でもラーメンと一緒に食べるとかなり満腹かと思います。 半チャーハンでも大きめ茶碗1杯分はありますので、お腹と相談して決めるのがいいです。

餃子はついで程度で頼みましたが、生地のモチモチ具合、具材ともに◎、ご飯として食べても、ビールにも最高に合う一品。米系食べるならセットで頼みたくなりました。

他の方も仰られていますが、女将さんは確かにすこしぶっきらぼうで、常に何か厨房に向かってキレ気味に話しかけてました。多分作る順番の話とかなのかな？ 個人的にはあまり気にならずでした。 お会計のときは挨拶してくれました。（女将さん、ご主人含め） 常連さんとは世間話してましたし、悪い方では無いようです。 客層は中年〜高齢男性、ガテン系多いかな？なので、若者や女性は入りづらいかも。カップルで行くような店ではないです。孤独のグルメみたいに無言で食らいつくスタイルで行くのがいいです。 ライダーも来るみたいですね、土日はバイクが停まってたりします。

駐車場はわかりづらいですが、店から鴨宮駅方面の少し離れたお菓子屋さんの横の駐車場に、確認した限り4台分のスペース有ります。（駐車可スペースに看板有）

安定した町中華を提供してくれるお店です。 定期的...

2023.12.29 遠い昔、小八幡に棲む当時の仕事仲間からこの屋の話を聞いて、いつかは訪ねたいと思ううちに幾星霜。年の瀬のきょう、ふと思い立ち家内を連れて初訪店叶った。 昼は激しく混み合うとのことで敢えて14時過ぎを選んで暖簾を潜り、逆L字カウンター先端近く、先客の男性2人の手前に腰を据えると手元のmenuからわたしはタンメンと半五目チャーハンを、家内は醤油味の中華丼と餃子を所望。程なく次々と品が到着しおもむろに食す。 まずはタンメン。ご覧のとおり野菜豊富でえんみは控えめ、加水率多めの中太縮れ麺がスウプと具材にぴたりmatchし静かに美味。 半五目チャーハンは他店の通常盛りとほぼ同じ飯量、これもえんみ軽めながらわしわしと食べ進むほどに旨味のstorageの如く食べ手の食欲を煽り続けるひと皿だ。 餃子を2人でシェア。卓上酢とGABAN黒胡椒をざっと塗して食せば、カリモチ感絶妙な皮が包む野菜餡はざくざくとじつに心地よい食べ応え。 家内の中華丼を少し貰うと…umm.旨い。玉子、挽肉、各種野菜が按配佳き片栗の瀞みの中で渾然一体となって食べ手の味覚中枢を揺さぶる味深さ。これまでわたしが中華丼というものに懐いてきた概念を根底から覆す逸品である。きっとこれこそ当屋の人気筆頭 flagship...

WOW! Super tasty! Best ramen in all of Kanto! Amazing gyoza, and the rice is so good!!! I keep visiting and the food is...