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ILF Douga Museum of Art
4.3
(154)
Okaya Silk Museum (Silk Fact Okaya)
4.3
(274)
Genuine Izakaya Diner "Uotami" Okaya Honcho
3.3
(79)
グラッチェガーデンズ 岡谷中央店
3.9
(199)
千成鮨本店
4.2
(60)
Ryuho
3.8
(67)
$$
2023年7月より、第一水曜日もお休みとなりました。
和食ベースの創作系ラーメンを出すお店です。 かといって、あまりにも奇をてらった意識高すぎる系ではなく常識の範疇です。 そしてタオル鉢巻きに腕組みしてカメラを睨む店主がいるようなお店でもありません。 大声が飛び交うような店内ではないのでご安心を。
麺は細いパスタのような見た目、味わいですがこれはかん水、塩が殆ど使われておらず多加水だからかなとお見受けします。 和風でふんわりしたスープとケンカしない組み合わせです。 メニューには二郎系、辛口がありますがこのお店ならではの品でいずれも優しい感じです。 最初の内、量も味の濃さも足りないと思ったのですがすっかりハマりました。
人気のあるお店で皆さんゆっくり味わって行かれますので、休日にご利用の方は時間と心に余裕を持って訪問してください。 せっかちな方、お急ぎの方には向きません。
PayPay、L...
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ラーメンは好みが別れるので単純に美味しいとか不味いというのは危険と承知で述べますが、｢とっても美味しい｣お店です。 (というのは各味付けがあるばかりでなく、それぞれがレベル高いので)
私のオススメは佑庵ラーメン、鶏白湯ベースの1品ですが、この鶏白湯というのがポイントですね。 長野県で鶏白湯をやっているお店が少ない中で貴重なだけでなく、野菜スープベースで優しい味に仕上がっており、これはなかなか他では食べられません。 例えるなら｢ハンチョウが1日外出券で食べに来てもおかしくない｣味…。
地元の人はもちろん、観光・出張の方もオススメ出来るお店かと思います。
※あまりに優しく、さらっと食べられてしまうので(特に男性は)物足りなく感じるかも知れません。初めから大盛りにするのが吉です！
(もし参考になりましたら【いいね】お願い...
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「関東道の駅185か所めぐりスタンプラリー」の道中に岡谷市に宿泊した際、夕食に佑庵さんにお邪魔しました。 岡谷への到着が遅くなってしまい、駅前の飲食店が開いていない中、なんとか見つけたお店でした。 これが大当たり！家族全員とても気に入り、鶏白湯初挑戦の息子6歳、娘2歳も大満足していたようでした。 特に息子がぶしもりがとても気に入り、翌日も「お昼にいきたい」と言っていました。 近くにあったらちょくちょくお邪魔したいなぁ、と感じるお店でした。
（おそらく・・・違っていたらごめんなさい）中心街が空洞化しつつあるように思えましたが、街中でこれだけ頑張っているお店があれば、まだまだ大丈夫と感じました。 山賊焼きと、宴会メニュー用の馬刺しが気になるので、またお邪魔いたします...
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