酒律 大井 — Restaurant in Okayama

火曜日の平日、開店するタイミングを見計って予約なしで訪問しました。 カウンターに通され、先ずは生ビール（マスターズドリーム）をお願いしました。 1番客なのですぐにビールが提供され1口頂き、ミニセットをお願いしました。 ミニセットは牛筋の煮凝り、和牛肉のタタキ、牛窓産ジャンボマッシュルームのソテー、本日のお任せ2品となります。 お任せ2品は煮込み牛タンの瞬間スモーキー、海老のカダイフ包み揚げとこちらの人気メニューでした。 先ず牛筋の煮凝りにサーモンカルパッチョとともに提供されました。 冷菜なので準備済みだったようで提供が早いです。煮凝りはビールが進む味付けで美味しい！ サーモンもしっとりとした食感でGOOD！ しばらくすると、次々とお客さんが来店されます。周辺に夜のお店が多い場所がらでしょうが同伴の方たちが多く来店されていました。 続いて和牛肉のタタキが提供されました。火入れ加減が抜群です。パサパサする事もなく、薬味と共に美味しく頂けます。 次にマッシュルーム本当にジャンボと言うだけあって大きいです。バターでソテーされていて食べ応えが有り旨いです。 ここから看板メニューが登場、海老のカダイフ包み揚げですが食感がよくタルタルソースとの相性抜群です。 煮込み牛タンですがメチャクチャ柔らかく、味もしっかりしていて本当に美味しいです。 追加でヒラメ香味野菜の白ワイン蒸し、クリームソース添えをお願いすると、ボリュームが有るのでハーフにしますか？とお店の方に言われたのでそれでお願いしました。おしゃれな1品で香りも良く、蒸されているので身がフワフワでした。残ったソースはバケットと共に綺麗に頂きました。 ビールを3杯頂いた後はマイブームの翠ジンソーダを3杯飲んでフィニッシュ！ どれも美味しくゆったりと...

友人と忘年会で訪れ、大変美味しいお食事に大満足でした。 ¥7,500円のコースに¥2,700円の飲み放題をセットにしました。 コースは、美味しい海老ソースの野菜スティックに始まり、前菜5種盛り、フォアグラとポルチーニ茸のスープのパイ包み焼き、ホタテと蟹のフィルム蒸し、特選和牛肉のステーキ（フィレかサーロインを選べます）、お茶漬け、デザートでした。 ステーキはフィレを選択し、とても柔らかくて美味しいお肉でした。 私が特に気に入ったのは、前菜のフォアグラのパテと、ステーキと一緒に出てきたジャンボマッシュルームで、とても美味しかったです。 肩肘張らないリラックスできる雰囲気のお店でしたし、...

久しぶりの訪問でした。 金曜日の夜ですがお店は満席、同伴の方が多いです。 今回は会合だったのでBコース（５５００円） サーモンサラダ、魚介と黄ニラのブイヤベース、豚ロース肉のソテーと焼野菜、一口ミートソーススパゲティ、デザートは杏仁豆腐、ティラミス、クリームブリュレから選びます。 ＋２５００円、３０００円の飲み放題もあります。 ジャンボマッシュルームのソテーは美味しいです。後、シメ...