岡山のマイレビュアーさんが何回もアップしていて、その美しすぎるビジュアルに魅せられて めちゃくちゃ行きたかったお店。 この度、岡山県で仕事がある事を伝えると一緒に行きましょうと言うことになり、念願のこちらに 連れて来てもらいました。 店は駅から...
Read more大通りを一本逸れたところにあるラーメン屋 駐車場は少なく、店内もそれほど席はないけれど(24席くらい?)、オシャレで落ち着いた雰囲気 入ってすぐの券売機で券を購入して席に座る為、後ろがつかえていると落ち着いて選ぶのは難しい(初見で行ったが、後ろが待っていてどんなメニューがあるとか観てる余裕がなかった)
デミカツ丼(小)と塩ラーメン(小)のセット(1000円)と替え玉半玉(100円)を購入したのだけれど、小と侮るなかれ 思っていた量の1.2倍はある というかコレ小なのか 普通サイズはどれほどデカいんだ 食べながら『替え玉いらなかったな』と反省 デミカツ丼はカツがしっかり揚がっている上に、カットも小さめにしてくれているので食べやすい 味もしっかりしていて値段を思うと安い 塩ラーメンはあっさりで細麺がしっかりとスープと絡んで美味しい 替え玉半玉は麺と肉が入ったものだが、コレで100円は安すぎる
★-1となった要因だけれど、 デミカツ丼のご飯がかなり圧縮されていて食べづらかった 箸でブロック毎に解体してデミグラスソースを絡めてカツを載せて食べるのが少々難だった 替え玉半玉は届いてすぐスープにつけてほぐしたのだけれど、かなり硬めに茹でられていてパスタのアルデンテみたいな歯応えになっていた (お客も増えてきた時期だったので急いでいたのかもしれない)
リーズナブルなお値段でお腹いっぱい食べられるラーメン屋 また岡山に寄るこ...
Read more今日は笠岡ラーメンのお店に。 笠塩ラーメンにブギー飯を注文。 ラーメンは、大盛りに。 しっかりだしの出たラーメンで麺も細めのため絡みもよくとても楽しめる味です。 ネギと唐辛子との相性もよいです。 ぶぎー飯は、300円との記載でインスタを見てと書いてはいたのですが注文してみて楽しもうと思いましたが調べてたら頼まなかったかなと残念。 焼きおにぎりにだしをかけて食べる形。 それであれば、ライス100円を注文でおじやか替え玉150円で汁を楽しむのがよかったと後悔。 ちゃんと確認もできるのにしてなかったこちらのミスでした。 焼きおにぎりに柚子胡椒や大根おろし、わさびまたは、ちりめん山椒のおにぎりとか何かしらの味変要素があるとブギー飯の魅力もアップかなとも。 でも、チャーシュ丼のボリュームと値段を見ると焼おにぎり+αあってもよかったかなとも。 他のブギー飯を食べてないので今回が残念に感じただけです。 ラーメンは堪能できたのでよかったです。 夫婦二人?かな。奥さんがとても笑顔で接客を。旦那さんが帰るときには明るく送り出してくれました。 トイレもきれいで。入り口のマークがちょっと...
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