Jarny — Restaurant in Okayama

遅くまで営業されているケーキ屋さんです。 駐車場が店舗前にありますが、道路が少しばかり狭いので、交通量の多い時間帯には出入りが難しいかもしれません。 女性の店員さんが優しく接客してくださいました。 店内にはケーキ以外にもチョコレート商品や焼き菓子、プリンに使われている牛乳の販売もされていたような……🤔 牛乳気になります😳

ケーキの感想 ・イチゴのショートケーキ（サッパリ系） スポンジより生クリームの割合がかなり多く見え、少し重そうな見た目に反し、生クリームの味は爽やかで軽く、繊細でしっとりしたスポンジとのバランスは抜群。 イチゴも沢山入っており、食べ始めれば手が止まりません。 大ぶりなケーキなのに直ぐ口の中に消えてしまいました。

・モンブラン（濃厚系） 贅沢に一粒栗が中に入ったモンブラン。 丁寧に裏ごしされている栗のクリームは、まったりとした舌触りでありながら口解けが良く、栗の風味が濃厚。 舌に感じる渋皮らしき風味がアクセントになっているのか、味に深みのある栗のクリームはクドさが無く飽きも来ず、一口一口味わって食べてしまいます。 洋酒の風味が華やかですが、アルコール分はほぼ感じなかったので、お酒に弱い方にも安心ではないでしょうか。 最近和菓子のようなモンブランが多いですが、これぞモンブラン！という豊かな栗のクリームの味わいと、どこか懐かしさも感じるケーキでした。

素人の感想な上、冗長が過ぎて申し訳ありません😌 夫婦でケーキを食べながら話した内容をまとめました。

今回初めて伺いましたが、次は何を食べてみようか、と既に今から...

I have been there over 100 times during my time in okayama. It is the best in Japan. It reminds me my home.

I recommend.

You can order any...

津島モール近くの住宅地に昔からあるケーキ屋さんです。こだわりの材料を惜しみなく、利益度外視で作られていると評判で、噂にたがわず、丁寧に作られたケーキたち、焼き菓子たち、とってもおいしいです。 わたしは特にモンブランとタルトがお気に入り！　新商品の洋梨タルトもおいしかったです。 モンブランの話、していいですか？　栗のクリームが表面だけでなく、中にもぎゅっと。やわらかい栗は洋酒がしっかり目に香り、ほろっと天使の羽みたいに優しくほどけるメレンゲと、濃厚なクリームが相まって、うーん、幸せ！　是非お試しを。 12月の今だけ販売されているひとくちシュトーレンも、みっちりドライフルーツが入って、ほんのりスパイシー。カリカリサクサク、中はしっとり食感でおいしいんですよ～ 奥様（ですかね？）の丁寧で優しい対応にも癒されます。 いつもありがとうございます...