Jion Shouja — Restaurant in Okayama

ミシュランガイド掲載の有名店が、『モダン精進料理』をコンセプトにリニューアルされています。 仏教の世界観を感じさせる店内で、メインに動物性の食材を使わない、ヘルシーなランチを楽しめます。

リニューアル後、初来店となる今回はおススメの小鉢膳（十八願：2980円〜）を注文。まず、御膳の見た目の美しさとボリューム感に、圧倒されました。そして、一品一品が、美味い！！！　このお値段のランチで、ここまで感動したのは久しぶりです。

今回はノンアルコールビールを頼みましたが、次回はぜひ日本酒と一緒に楽しみたいっっ。

お店の皆様の、丁寧で柔らかい接客は、仏教の世界観を体現されておられると思います。

朝粥のモーニング営業もあるみたいですし、夜は団体予約のみとのこと。席数が限られている人気店なので、予約を推奨。少なくともお店に行く前には、電話で確認...

予約してないからだめかなぁと思いつつ当日電話。快く大丈夫ですよと言ってくださったので伺うことに。 日曜日ですが、ランチありました。 ご飯が選べると言われ、それによって多少お値段が前後する様子。握り寿司にも惹かれましたが炊き込みご飯が松茸だったのでそちらをチョイス。 天ぷらが蓮根のはさみ揚げで、はさんであるものが海老しんじょう。エビアレルギーだったので食べられず…とても残念でした。初めにきちんと伝えておけば何がきたのかな？ 他のお料理は美味しかったです。 デザートのゼリーの色がものすごくてびっくり。でも着色料ではないそうです。 お料理を運んできてくださる方が色々教えて...

かなり以前、お店の方にも伺いましたが今回はちょっとした集まりがありまして事前に予約してお弁当を取り寄せしました。数がある程度集まると配達もして頂けるようですね。

今回のお弁当は1000円のものになります、時期により内容は変わると思いましが和食弁当としてはかなり質の高いものですね。焼き魚（鯖）・酢の物（蛸）・炊合せ（海老有り）・だし巻き、おかずには勿論、酒アテにもなる内容、ご飯が冷たいのは致し方ありませんが、コンビニ弁当とは一線を画す内容に満足です^^

次回も食事を伴う集まりがあれば違う種類の弁当を取...