Izure Higashiokazaki — Restaurant in Okazaki

追伸)高評価つけてる人の画像の無人率と、クチコミ先の店舗の被り率やばすぎ笑

味はよかったので+1 店長を筆頭に能力が低かったので-2

期待しなければマシかなって感じなので、同じ思いをしない人が出ないように投稿します。

以下詳細

GWでの利用。 バイト1人でホールを担当していて、ディナーコースの予約時間からドリンクの提供まで20分以上かかるなど何も回っていない。隣のテーブルも似た状況。 最終的にホールのバイトもドリンク作成していたので、配膳が追いついてないという感じでもない様子。 やたら厨房とスタッフルームを行ったり来たりするスタッフが数名いたが、何をしていたんだろうかと気になってしまうほど提供が遅かった。

提供順もキムチ→ドリンク→サラダ→肉→残りのドリンク→肉→...のような流れになってしまい、ただ皿を出すだけでそれ以外の部分が特に考えられていないように感じた。

テンパったバイトのミスもあり、(それ自体はこちらの確認の仕方もよくない部分はあったのでよい) クレームを出すとオーナー不在で店長が出てきたが、事実確認もよくせずに話をしており、バイトのミスを自分のミスとして扱わずにバイトのせいにしていたり、最終的にはこのクレーム対応してる時間どうしてくれるんですか？などと言い返され終始誠意は感じなかった。 言いがかり客だと思われたかもしれないが、店長はスタッフを下につけて店舗を運営する上での社会人としての言い回しやトラブル解決能力に欠けている印象だった。

口コミの分布も見ているとここ一年間の低評価は主に店員の対応だが、改善していないようなので、店長がオープン当初から変わったか、店舗サイズと能力が見合っておらず、半分も席が埋まると崩壊するオペレーションなんじゃなかろうか。あるいは以前は神バイトがいてたまたま回っていたか。

そんな感じで味は最高だが店長とスタッフのレベルが低いので衛生面まで心配になる。 バイトはユッケの炙りの案内忘れ、店長は生肉と焼いた肉の区別した扱いが染み付いてると思えない所作あり

味のことを追求しているのは素晴らしいが、それ以外の店としての運営が若者が遊びでやってるような品質に感じたので、 全体のオペレーションが最適化されたチェーン店から、個人での対応のレベルの高い高級店の対応に慣れてしまってると非常にストレスの溜まる店。 席数減らして店長をコワモテにして、愛想良くサービスに期待させるのではなく、職人気質なスタイルに雰囲気を変えた方があってると感じた。

友人とだらだら飲むのにはいいかもしれないが、提供時間の間がもたないならデートには使わない方がいい。当然家族連れにも向かない。 要は責任ある立場で仕事してる目線をむけるとアラが目立つ...

〜◉お店について◉〜 「どうせ喰うなら旨い肉」をモットーに厳選した 文句無しでおすすめできる国産黒毛和牛を内装にも こだわに抜いた最先端のデザイナーズ間で楽しめる 焼肉屋さん✨✨

〜◉入店について◉〜 24/3/16(土)予約可で18:00に予約して入った。

〜◉注文品について◉〜 ◆霜降り生タン ¥2178円×2 ◆特選牛ハラミ ¥1408円 ◆量り売りニンニクハラミ 1g ¥9円 ◆ツラミ（わさびダレ）¥650円 ◆肉土鍋（1合）¥1518円×2 ◆肉厚しいたけ...

大手焼き肉チェーンに行った方が良いです。 接客、味共に値段に対して不相応です。 なぜ、食べログの評価が3.6を超えているのかまったくわかりません。プロモーションにお金をかけているのでしょうか。評価3.1とかでも首を傾げます。

箇条書きに気になった点を記載します。 ・予約していたのに席が準備されておらず、頼んでいたコースも把握していない。 ・店員さんがメニューをほとんど把握しておらず、メニューを数回間違えられた。食事や飲み物の提供時間もかなりかかる。 ・店員さんの愛想が悪い。声が小さく注文が通っているか不明。 ・店員さんは基本的にバックヤードにいて、こちらの状況を見ていない。(ベルを鳴らすと少し間があいてきます) ・網の交換の提案や肉の焼き方などの指示は全く無し。 (タンなのにタレしか提供はなかった) ・そもそも焼き台の火すらつけてくれなかったため、焼肉到着後に待ち時間発生 ・来る前からタレが皿に注いであり、油と埃が浮いていた。(変えてもらいましたが謝罪は無し) ・飲み放題にビールと記載があるが、実態は発泡酒。 ビールをお願いする場合は、＋500円必要。 ・薄切りタンが値段の割に微妙。豚肉のような味がした(真偽は不明) ・全体的に味は普通。不味くはないですが値段を考えると、コスパは悪い。

全体的に味は普通でした。牛角等のちょい上といったところ。ただし、一人前で2000円近くのお肉と考えると微妙。 同じ金額帯なら選択肢はかなりあるかと思います。 都心であれば、2000円出すならもっと美味しいタンやロースはいくらでもあります。

接客もイマイチで、深夜のコンビニですか！？というレベル。決して安くはない値段を考えると物足りないホスピタリティでした。

岡崎出身だからこそ、言葉を選ばず言いますが、岡崎という土地ではなければ、一瞬で淘汰されているかと思います。東京にいてこのレベルに当たったことはありません。 少しずつ増えてきている、観光客の方が岡崎に悪い印象を...