中華・信さん — Restaurant in Osaka

大阪市福島区にある［中華 信さん］

大阪・野田に店を構える「中華 信さん」は、地元の人々に長年愛されてきた町中華の名店です。

創業以来、飾らない雰囲気と手作りの味で、世代を超えて多くの常連客が足を運ぶ存在となっています。 この日は晩ごはんを食べにお伺いしました。

店内はカウンター席とテーブル席が用意されており、カウンター席に案内されたのですが テーブル席は全て埋まっており、人気のほどが伺えました。

メニューと睨めっこして即決 今回注文したのはこちら👋

『ラーメン』440円

待つ事しばしで着丼🍜 このご時世、何とラーメンが440円なんて素敵過ぎます🥰✨✨

ビジュアルは至ってシンプルながら、チャーシュー、メンマ、もやし、ネギなどが入っています。 早速頂きましょう‼️

ツルリと喉越しの良い麺 プリッとしたコシがありスルスルと頂けます😋✨✨

優しく染み入る琥珀色の鶏ガラをベースにしたあっさりスープで、どこか懐かしい旨味が広がります🥰 毎日食べても飽きのこない優しい味わい。 チャーシューやメンマなど具材もシンプルながら丁寧に仕上げられており、昔ながらの「これぞ中華そば」と言える一杯です。

しっとりと柔らかく、口の中でホロリと崩れるチャーシューが秀逸😋✨✨

『焼めし』650円

一緒に焼めしも注文してみました。 福神漬が添えられてこちらもノスタルジックなビジュアル🤩✨✨

強火で一気に炒められた香ばしさと、パラリとした仕上がりが絶品‼️ 玉子たっぷりのシンプルな味付けにホッコリします。 ラーメンとの相性も抜群で、セットで頼む方が多いのも納得です。

お昼時には近隣で働く人々、夜には家族連れや学生たちで賑わい、店内にはいつも活気があります。カウンター越しに鍋を振る音や香ばしい匂いが漂い、食欲をそそる空間もまた魅力のひとつ。

野田の「中華 信さん」は、ただ食事をするだけでなく、地域に根付いた人情や歴史を感じられる一軒。 街中華の良さを体現する場所として、これからも多くの人々の胃袋と心を温め続けていくことでしょう。 是非下町の町中華の雰囲気を楽しみに行ってみて下さいね‼️

とっても美味しかったです。 ご馳走様でした。

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「ラーメン」が何と380円という冗談みたいな価格設定！ 提供スピードにはじまり、ボリューム、原価を考慮しないコストパフォーマンスなど、地元客からは絶大に支持され、愛され続ける町中華【中華 信さん 野田店】さん！ 場所は阪神電車「野田駅」やOsaka Metro千日前線「野田阪神駅」⑥出口から徒歩2分程の駅近。 街の喧騒から抜けた細い路地の一角にひっそりと佇んでいます。 店内はカウンター席とテーブル席が数卓だけのこじんまりとしたお店ですが、昼はランチ、夜は中華居酒屋として楽しめる地元密着型のお店です。

★ 酢豚ランチ（ライス大） 750円 •酢豚 ・イカの天ぷら ・棒棒鶏 ・お漬物 ・ライス...

The街中華のお店です！ 接客は街中華にあるような感じではなく、良い意味で“普通”の接客です。 メニューも豊富でランチからちょい飲み、ディナーまでオールマイティに楽しめるお店です。 気まぐれ？なのがスープものは注文の度にびみょーに味が違うので、良く混ぜてから食べてください🍜 ランチのお弁当も少し量と内容が簡素化されましたが、最近の物価高でも1000円以下で提供してくれており、サラリーマンには強い味方なお店です。 煙草オッケー🆗のお店なので、未成年者は入れませんが、そんなにスパスパ吸うような人は少なく、換気もしっかりされてるので、あまり気にならない感じです。 少し路地に入っているので、見つけにくいですが、鳥...