香琳園 — Restaurant in Osaka

千林駅からすぐそばなので便利な場所にあります。夜行きましたが店内は禁煙でした。子供連れなのでかなり助かります。 ◇唐揚げ◇ 中華やに多いカリカリザクザクした衣ではなく、柔らかく食べやすい唐揚げ。味付けは濃いくなく、薄くなく、丁度良かったです。

◇海老のガーリックソース春雨入り◇ 背わたもちゃんととりのぞいてあり、下拵えも丁寧なので臭みもなく、見た目も綺麗。酒類ともご飯とも合う洋風寄りの味付けで、とても美味しかったです。

◇あんかけ焼きそば◇ あんかけのとろみがぼてっとしすぎず、シャバシャバすぎず、食べやすかったです。

◇ラーメン...

今回は行った日がたまたま、お店のエアコン故障の７月でしたが、いつも通りお料理美味しかったです。こちらでチャーハンを食べて、いわゆるパラパラチャーハンが美味しい！みたいな概念が覆るしっとりチャーハンで、行くたびにミニチャーハンセットとかにして何とかチャーハン食べています。

ここのお店の店長さんはこちらの勝手なイメージですが、いつも寡黙な感じなのでニコッと明るい接客が飲食店では当たり前と思う人には、恐らく嫌がられるタイプの方なのかなぁと思います。

でも何回か行くと、これがデフォルトのお店なんだなーと別に気にもなりません。怒鳴りつけられるとか、謎のルールを強いられるでもなく、淡々と静かに注文を受けて美味しい料理を食べさせてくれて、帰る時にありがとうございましたを言ってくれるので...

ホルモン麻婆豆腐がとても美味しいです。よくある中華屋さんの麻婆豆腐よりスパイシーで濃厚でやみつきになる味です。 餃子は焼き餃子も水餃子も美味しくて、いつもどちらも頂きます。 名物？の明石ダコの麻辣ソースがけはお酒が進む味です。下に敷かれた薬味と一緒に食べると本当に美味しい。 青菜のガーリック炒めも本当に青菜だけでシンプルな一品ですが、箸休めにピッタリ。

あとはお酒のラインナップがもう少し増えたら良いなぁ、と家族と話しています。白ワインとよく合いそうです。

他の方が書かれている接客面ですが、確かに無愛想と言えば無愛想ですが、恐らく人見知りされているのかと思います。 何度か通えば微笑くらいは返してくれます。帰り際、子供に飴ち...