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Marco — Restaurant in Osaka

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Marco
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1 Chome-5-20 Senbayashi, Asahi-ku, Osaka, 535-0012, Japan
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Marco things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Marco
JapanOsaka PrefectureOsakaMarco

Basic Info

Marco

1 Chome-18-15 Shimizu, Asahi-ku, Osaka, 535-0021, Japan
4.3(190)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Senbayashi Shopping Street, Senbayashi Park, Shinmorikita Park, Horyuji, Shinmori Central Park, Hiradaiusagi Park, Takase Site, Takase Shrine, Ōmiya Naka Park, restaurants: らー麺大勝, Chinese buckwheat make or break, Kazenomachi Senbayashi Honten, 炭火焼肉かんてき, 香琳園, Gyoza no Ohsho, 赤目すし, 焼肉ともつ鍋 韓味ｋｉｔｃｈｅｎ かい, 四季旬菜 花音, たじまや庵
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鶏チャーシュー
2枚
肩ロースレアチャーシュー
3枚
煮込み豚バラチャーシュー
1枚
煮玉子
替玉
ゆで時間が長いため 早めにご注文お願い致します!

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Reviews of Marco

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(190)
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5.0
6y

SARAH JAPAN MENU AWARD...

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5.0
6y

Absolutely fantastic Ramen, highly recommend for those cultural seekers. Broth is chicken based and meats served are chicken and pork. The broth itself is oily meaning clear but feels heavy in a good way. There’s no English menu and the owner does not speak English however I recommend just showing this photo and asking for “Shoyu” or “Shio”...

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5.0
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はいはーい、ラーメンの時間ですよ🍜

《ramenMARCO 》 『生姜香る背脂キレ醤油 1,000円』

この日は千林にある《MARCO》さんへ。 大好きなお店ですが気付けば一年ぶりの訪問。 たまたまタイミング良く並び無しで即入店しカウンターに着席。 悩んだ末に、限定の『生姜香る背脂キレ醤油』を注文。過去に頂いた時の美味しかった記憶を思い起こしながら待っていると着丼〜🍜

【ビジュアル】 深い飴色のスープに背脂がぷかぷかと浮いており、中心にはネギの緑とその上にはすりおろした生姜。スープの下にはわずかにチャーシューとヤングコーンが顔を覗かせてますが、見た目的には至ってシンプルなビジュアル。

【スープ】 スープをひと口… んっまーーーー！ キリッとした醤油ダレに背脂のコクと甘み、それだけでも美味しいんですが、そこにすりおろした生姜の風味がまた素晴らしいんです！

【麺】 麺は手揉みの太ちぢれ麺。 この麺がもちもち食感で美味しいんです！

【トッピング】 ネギの下には豚と鶏、2種のチャーシューとMARCOさんのトレードマーク的なヤングコーンが！ 特に鶏チャーシューはしっとり具合と味わいが絶品！！

いやー、美味しかった！ ご馳走さまでした。😋

他の投稿はこちらから→...

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a. c.a. c.
SARAH JAPAN MENU AWARD ラーメン淡麗部門受賞したというMARCOの淡麗醤油ラーメン。 近くで打ち合わせがあったのでここぞとばかりに行って来ました。（←おいダイエットはどうした） お店は「あれ？ここ南堀江だった？？」という感じの店構え。かわいい。 熊さんみたいな店員さん、一瞬怖そうだったけどめっちゃ愛想いい。丁寧。そして元気。熊さんかわいい。 「オススメはどれですか？」と聞くと淡麗醤油ラーメンオススメしてくれました。それはそうだよね！知ってた！それ食べに来た！（←オイ） 普段はこってりラーメンが好きだけどやっぱりおすすめされたやつ頼むよね。そりゃそうだ。 出てきたラーメン、やっぱりかわいい。 フォトジェニック。インスタばえ。 女子が好きな感じだ。 「アツいので気をつけてくださいね！」って熊さんやっぱり丁寧、素敵。 透き通ったスープはあっさりしつつもちゃんと旨み凝縮されていて、スープに脂が膜張っててでもその脂があっさりしているという不思議なスープがうまい。スープだけでごくごくいける。普段はこってりばっかり食べてる脂大好きメタボ野郎なんですがこのスープうまい。あかん。 ストレートの麺があっさりのスープにちゃんとさらりと絡んでつるつるいけちゃうし、レアチャーシューも鳥胸のチャーシューもダブルでうまい。お肉大好き。 とりあえず気づいたらスープのみ干してました。（←おいダイエットはどうした） 厚切りレアチャーシュー丼も気になるよね！そうだよね！！ …ということでこっちもオーダー。〆メシのチーズっていうのも気になるけどさ、これは次来た時のお楽しみにしておくよ！いくらメタボ野郎でも1食でラーメン2杯とごはん2杯は無理！（←おいダイエットはry…） 分厚いチャーシューが乗ったどんぶりも盛り付けかわいいなぁ。 ソースはステーキソースみたいで、まるで本当にカフェに来ているよう。 カフェで食べるステーキ丼っていうメニューがあったらきっとコレが出てくる。 完成度たけーな、おい。 全体的にしつこくなく、でもしっかりちゃんとおいしい。味にも盛り付けにも店構えにもちいさなこだわりがつまったお店。 食が細めの女子でもカフェ感覚でいけちゃうし、私のようなメタボコテコテ大好き人間でもどっちも満足できる。 とりあえず次はこってり食べてから〆メシのチーズ頼むわ！！！ そして熊さんは最後まで丁寧にお見送りしてくれました、ありがとう熊さん…！またくるよ！（キラリ） ......................... 4回目訪問 ずっと行きたいと思いつつ行けてなかったので隙間時間ができたのでここぞとばかりに伺いました。 19時の時点で濃厚スープが売り切れ。 圧倒的にいつもはラーメン派ですがその日限定のまぜそばをおすすめしてもらってのでまぜそばをオーダー。 太めの麺に濃厚なタレが絡んで濃いラーメン好きの私としては当たりでした！まぜそばってタレがピリ辛なイメージだったんですがちゃんとダシがしっかり出ていて辛くなくて純粋に旨味がすごい。もりもり食べて追い飯も即完食でした。おいしいタレをご飯に絡めて最後まで食べれるのもまぜそばの醍醐味ですね。これからまぜそばも開拓していこうかなと改めて思わされました。ほんまここの店何食べてもおいしい。またいきまーす！
Daniel ThompsonDaniel Thompson
Absolutely fantastic Ramen, highly recommend for those cultural seekers. Broth is chicken based and meats served are chicken and pork. The broth itself is oily meaning clear but feels heavy in a good way. There’s no English menu and the owner does not speak English however I recommend just showing this photo and asking for “Shoyu” or “Shio” (soy or salt).
RamentimesだいちRamentimesだいち
はいはーい、ラーメンの時間ですよ🍜 《ramenMARCO 》 『生姜香る背脂キレ醤油 1,000円』 この日は千林にある《MARCO》さんへ。 大好きなお店ですが気付けば一年ぶりの訪問。 たまたまタイミング良く並び無しで即入店しカウンターに着席。 悩んだ末に、限定の『生姜香る背脂キレ醤油』を注文。過去に頂いた時の美味しかった記憶を思い起こしながら待っていると着丼〜🍜 【ビジュアル】 深い飴色のスープに背脂がぷかぷかと浮いており、中心にはネギの緑とその上にはすりおろした生姜。スープの下にはわずかにチャーシューとヤングコーンが顔を覗かせてますが、見た目的には至ってシンプルなビジュアル。 【スープ】 スープをひと口… んっまーーーー！ キリッとした醤油ダレに背脂のコクと甘み、それだけでも美味しいんですが、そこにすりおろした生姜の風味がまた素晴らしいんです！ 【麺】 麺は手揉みの太ちぢれ麺。 この麺がもちもち食感で美味しいんです！ 【トッピング】 ネギの下には豚と鶏、2種のチャーシューとMARCOさんのトレードマーク的なヤングコーンが！ 特に鶏チャーシューはしっとり具合と味わいが絶品！！ いやー、美味しかった！ ご馳走さまでした。😋 他の投稿はこちらから→ @ramentimes ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ <店舗データ> 【店名】ラーメンMARCO 【住所】大阪府大阪市旭区清水1-18-15 【営業時間】11:00~15:00.18:00~22:00 【定休日】日曜日、第2月曜日 【アクセス】京阪「千林」駅から徒歩約2分 ※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 Yahoo!ニュースに掲載しているramentimesだいちのおすすめ記事がLINEで届きます！ 1週間分の記事をまとめてお届けする 【だいち「ラーメンの時間ですよ！」】が配信スタート！ 毎週日曜日の18時15分にお届けします。 トップページにある「LINEアカウントメディア」のURLから友だち追加をお願いします！ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
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a. c.

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