ALBAR 淡路店 — Restaurant in Osaka

ここのボンゴレビアンコが大好きで、大阪にいた4年と、広島県に引っ越して8年経った今でも、大阪に行く度にわざわざ淡路まで行って食べに行く程好きなお店です。 先日もボンゴレビアンコのアサリ増量を注文した後、持ち帰り用のパスタも二人前追加で買うことにしました。 友人と会計を分けるために私はきちんと自分のオーダーを伝えましたが、持ち帰り用のパスタ分を忘れられており、もう一度支払うハメに。それだけならよくあるミスですので、なんとも思わずに持ち帰り分を受け取り、店を出ました。 しかし出て中身を確認すると、ビニール袋の中に生のパスタ麺と小さな容器に入ったソースが入れられているのみ。 作り方の説明書等がまるで入っていませんでした。 茹で時間も分からないのは困るので、メニューブックに作り方が載っていることを思い出した私はもう一度店に帰り、該当箇所をスマホで撮影しました。 するとその時にスタッフの方が、アサリ増量ができていなかった旨を伝えてきて、返金処理することと相成りました。 ですが、私がお店を出たまま戻ってこなかったらどうしたのでしょうか？ ちゃんと走って追いかけてきてくれたとは思えません。

二度にわたる失敗と、一人前432円もする持ち帰りパスタの杜撰さから、とても不快な気分となりました。 百歩譲って人的ミスはしょうがないとしましょう。 ですが持ち帰りパスタに説明書をつけるか、もしくはお客様に手渡しする際もう少し説明があってしかるべきなのではないですか？ 最低限賞味期限と常温or冷蔵保存の説明はいるでしょう。 保冷剤も何もついていなかったので常温と見てそのまま保存してましたが、それが正しいのですか？ 飲食店としてそのような管理体制であって良いのでしょうか？

長年通ってきた大好きなお店だっ...

言い方は悪くなってしまいますが、 正直最悪でした。

ウーバーを使って宅配で注文したのですが、 クオリティの低さに驚きました、

パスタの麺はどこかのスーパーで買ってきたんじゃないかと思うくらい パサパサの硬い麺でした。 イメージとしてはコンビニのお弁当に入ってるパスタの感じです。

ピザもパサパサで冷凍ピザのイメージです。 もちろん宅配なので 店舗で食べるよりクオリティが落ちてしまうのは承知の上ですが、 それにしても酷いんじゃないかと思います、

一緒にチキンも頼んだんですが、 真空で凍った肉が届いただけでした、 こっちで調理して盛り付けしろと書いてました、 おいしさを求めてのやり方なのかもしれませんが、 調理がしたくない日などに宅配を頼む方もいると思うので 本末転倒ではないのか、、、 正直私はこっちで調理しないといけないなら 初めからから自分で作った方が パスタなどもパサパサじゃなく食えたんじゃないかと思います。

店舗では食べた事ないのでこれはあくまで宅配で頼んだ場合の感想です、 店舗で食べたら美味しいのかもしれませんが、 少なくとも自分は行こうとは思いません。 あくまで個人の感想ですが、パサパサのパスタなどが苦手な方に少しでも参考になれ...

帰り道、見知らぬ人に意味不明にすごい勢いでぶつかられて、謝りもなし。どうしようもなく腹が立ったので、美味しいパスタが食べたくなり（？）淡路で降りました。

アルバールさん、お昼間しか行ったことがなく、また現在妊娠中のため、それまで夜は居酒屋ばかり行く人間だったので、飲まなくてもゆっくり晩御飯を食べれる店ってどこやろ、アルバールさん行けるかなあ…とちょっと不安に思いながら入店しました。

店員のお兄さんがめちゃくちゃいい笑顔で迎えてくれたので安心しました🥹

それほど混みあってなく、ひとりのくせに広い席に座らせていただき、優柔不断全開でお兄さんのオススメで選び…笑

めちゃくちゃ美味しく、居心地良く晩御飯ができたので、本当にうれしかったです◎一気にご機嫌になりました！

また、わたしはみなさんが書いているような匂いは何度かお伺いする中で一度も気になったことがありません…鼻はいいはずなんですが…笑

それはさておき、店員さんがいいお店って本当に気持ちいいです。アルバールさんに行って良かった〜〜と思いながら家に帰りました！ごちそうさまでした！ありがとうございま...