Fenikkusunonamida — Restaurant in Osaka

今日もまた来てしまった…

ハッキリ言うと私はつけ麺は好きじゃない ラーメンが好きだLOVEだNo.1だ 断じてつけ麺などに浮気などしない

この近くに引っ越してきてから家の近くにラーメン屋を探したが自分好みの美味しそうなラーメン屋の目星はいまだについていない 近所をよく通るせいか最初は良い匂いに釣られて気づいたら食券の前で3分ほど熟考していた

ま、まあ近所だし一回くらいは食べてやろうじゃないかと考えての入店 …が、つけ麺だと？昔食べたことはあったが特別美味しかったという思い出は特にない そんなわけがないだろう ラーメンよりつけ麺が美味しいなんて天地がひっくり返ってもありえない ほとんどの人は自己紹介の時の好きな食べ物はつけ麺ではなくラーメンだと答える ひとまずパイタンスペシャルとやらを注文 どうせつけ麺だ、ラーメンじゃないなら期待はしないでおこう そして着丼 こ、こいつとんでもない見た目してやがるが美味いわけない 良くてそこそこのはずだ 所詮はラーメンの下位互換、つけ麺だからな だって意味が分からない 何故スープに麺が最初から乗っていないんだ？やはりラーメンの方が優秀だな そう思っていたはずなのに見事に裏切られた 食べた瞬間に天地がひっくり返る 異様に美味い…味が、コシが お前本当につけ麺なのか？と疑問に思った もちろん勘違いするわけにはいかなかったから腹はち切れそうになる程食べた後、明日はラーメンでも食べるかと考えその日は眠った

翌朝起きると何故か口があのスープを欲していた な、なんだこれ、おかしい、私の口が…何が起きている、そんなわけがない つけ麺がラーメンを上回ることなど常識外れである 夜になると私はその店に瞬間移動していた 今日はラーメンを食べるはずと心に決めていたはず… その後の事など想像に難くないだろう 昨日の味を求めて無心で食らっていた 味を占めてしまってから次の日も来てしまい結果3日連続で来てしまっていた 脳内にこびりついた味と食感があの麺とスープを求めていた 認めざるを得ない つけ麺がこんなに美味いだなんて そしてラーメンにはラーメンの良さがあり つけ麺にはつけ麺の良さがあると初めて知った

今日も最高の味と食感だった つけ麺にしては美味しすぎるため飯テロ犯罪に注意 待ち時間の間は隣の人のつけ麺をすする姿に来る度に発狂しかけてしまう 味を占めた以上待ってなどいられやしない

つけ麺最高 つけ汁最強...

はいはーい、ラーメンの時間ですよ🍜

《フェニックスの涙 》 『鶏辛つけ麺 並 960円』

この日、仕事終わりに向かったのは、淡路にある《フェニックスの涙》さん。 こちらは、南方にあり大阪ラーメン百名店に選出されている《時屋》さんの別ブランドなんです。 券売機の前に立つ。メニューも時屋さんと同じよう。。ブランドの違いはわからない(笑) 悩んだ末に『鶏辛つけ麺...

I tried this restaurant on a friend's recommendation and it was probably one of the best dishes I ate in Japan, I definitely recommend it to everyone. I will definitely...