Poco a Poco — Restaurant in Osaka

地元の人気イタリアンレストランです。 昔から何度も訪問しているお店ですが最近ご無沙汰していたので久しぶりにお邪魔しました。

こちらではボリュームたっぷりの美味しいランチが抜群のコスパで頂けるのです。 その他、自家製のケーキでケーキバイキングも定期的に開催しているのでケーキ好きな人はＨＰのチェック も必要ですよ＾＾

入店時にはオーナー自ら出てきて検温器で体温のチェック。 そして手を消毒して入店。

離隔距離もしっかりとられて万全のコロナ対策に安心した＾＾ さてこちらのランチメニューはこちらです。

・パスタランチ　750円（税込） ・日替わりランチ（ドリンク付）　850円 ・スープ...

大阪府の深江橋にあるイタリア家庭料理の店pocoapoco(ポコアポコ)さん。 北イタリアのピエモンテ地方で腕を磨いたシェフが、自家製のこだわりソースを使い、様々な料理で楽しませてくれる素敵なお店です。

元々パティシエだったシェフが作るケーキも絶品で、パスタやピザをいただいた後には是非食べたい逸品。

家庭的な温かみのある雰囲気の中、気軽に和やかに食事が楽しめるのも魅力です。 予約時に誕生日などの記念日やお子様の年齢などをお伝えしておくことで、ケーキの内容なども変化します。

店名のpocoapoco(ポコアポコ)とはイタリア語で「少しずつ」という意味を持ち、少しずつ一歩一歩前進していきうという松本シェフの思いから名付けられた店名です。

独立される前はパティシエとして名店で修業し、ミルフィーユやチーズケーキなど様々な人気商品を作られていました。

ケーキはリチャード・ジノリのイタリア製のお皿で提供し、その頃からイタリアとご縁があったのかもしれません。

その後、北イタリアのピアモンテ地方ベルベデーレへ。 ピアモンテを軸にヨーロッパ各地の料理に触れ、インスピレーションを感じられたことでしょう。

松本シェフはそこで様々な料理を習得されていきました。 そして満を持し、1993年8月に大阪の深江橋にpocoapocoをオープン。 その店名からイメージできるように、様々な料理を少しずつ提供することで、色んな味の変化で楽しませてくれるお店です。

アンティパスト(前菜)から様々な食材を使い、それぞれ丁寧に調理され、シェフこだわりの自家製ソースがアクセントを添えます。

煮詰めたバルサミコは濃厚で、程よい甘みと酸味で絶妙！ シェフのセンスが光るアンティパストは必食ものです。

家庭的なあったかい雰囲気をもつポコアポコさん。 予約時に子供の年齢をお伝えしておくことで、その時に応じて料理を提供されています。 小さな子供連れで気楽に行ける本格イタリアンは少ないので、ファミリーに...

先日、相方のお母さんと相方と一緒に来訪。 ランタイムのせいか店内は満員でオーダー頼みに中々来てくれませんでした💦 また、スタッフの対応もやっつけ仕事っぽい態度で いくら忙しいとは言ってもあの態度はマイナスイメージです（私情ではなく客観的に観て） 相方は、たらこスパゲティ、相方の母は牛肉の青じそトマトソース定食、私は、ペスカトーレを頼みました。 盛り付けは、何か適当に盛り付けた感があり、イタリア🇮🇹料理🥘の雰囲気を感じません。 他のお店と比べても明らかに差があります（例えば豊中市曽根駅近くのイタリア料理店ラ•カーサ•ヒデではこの様な盛り付けは有り得ないです、気持ちの入った丁寧な盛り付けをしてくれる優良店です） 一口目に、あれ、味があんまりしないと間抜けな感じがしました。ソースが下の方に溜まっているので、それに絡ませば味らしいものを感じました。 これは、相方のタラコパスタ🍝も同様な感じです。 相方のお母さんの牛肉の青じそトマトソースは、肉を柔らかく調理していますので、これは美味しく出来ています。総じて味わいのチープな感じは否めなく、 他の口コミでは高評価を得られている理由が分かりませんでした。私がお料理を酷評するのはあまり無いので、珍しいケースです。イタリア🇮🇹料理を名乗るのであれば、生命線であるパスタは🍝、美味しくないといけません。他の優良店を周って研究しましょう。お店が繁盛しているのは、周辺にイタリア料理店が無い為でしょうね。 曽根駅近くのラ•カーサ•ヒデはお手本の様な老舗です。ちゃんと上位の料理人の心意気やスキ...