Ricoprire リコプリーレ — Restaurant in Osaka

阪急電車の淡路駅近くに出来たイタリアンです。今回はランチタイムの訪問となりましたが、ディナータイム営業に期待していますし、ディナータイムに再訪したいと考えています。

さて、今回はランチタイムでの訪問です。4皿からなる『LUNCHショートコース(3,300円)』です。ランチに3,300円については議論があるともいますが、その価値は十分にあります。いわゆるC/Pは高いです。特に、シェフの一皿と書かれているにもかかわらず二皿出てくるところが大阪人としては喜ぶところです。

サービスは良い感じです。シェフもマダムも非常に当たりが柔らかい。ただ、料理と料理の間が若干ですが空くのは気になりました。料理＆ワインについてはしっかりと詳細に説明してもらえます。食後はエスプレッソをお願いしたんですが、ドッビオが通じたのが嬉しかったりしました。ウソみたいな話ですが、イタリアンに行ってドッピオと言っても通じない場合が65%くらいの確率であります。と言うことで、ドッピオが通じる店は良い店です。

料理ですが、こだわりを感じます。こだわりを感じるだけではなく、旨いです。ビジュアルも良いです。加えて満腹で、満足です。ワインについては、マダムにおまかせすると幸せになれます。ボトルワインの値段設定がちょっと高い目かなとは思ったんですが、今回はオーダーしていないので、コメントは控えておきます。ちなみに、二階がワインセラーになっているそうなのです。上がってませんが…。

最後に気になることを2点。南側に小窓があるんですが、入り口近くの席だと、かなりまぶしい＆暑いです。この時期だけのことかもしれませんが…。おそらく、内観とか採光とかのことがあるので、ランチタイムだからと言って遮光するというのはしたくないんだと思うんですが、なんとかならないかなとは思います。ディナータイムに訪問すれば問題はないと思いますが…。

他の客が退席したあとの、皿＆グラスの引きは早かったんですが、テーブルの清掃が遅かったです。ピークタイムではないので、他の業務の追われたと言うよりはたまたま忘れていたという感じだと思うんですが、隣のテーブルが汚いままというのは気になります。

今回もしっかり飲んだので、客単価としては6,000円ちょいになりましたが、満足です。と言うか、もっと高くて...

カフェバールタイムにいってきました。 ランチはコースのみですが、15時からのバールタイムだとアラカルトでワインを楽しむことができます。もちろんデザートとお茶のみもOKとのこと。 ちょっと食べてちょっと飲む、もできるし、たくさん食べてたくさん飲むこともできます。

今日は主人と二人、お任せでおなかいっぱいになるまで、いろいろ出していただきました。 もちろん好き嫌いも考慮してくださり、ワインもお料理に あわせて奥様が味の好みも聞きながらだしてくださいます。 グラスで飲めるワインの種類が多いのもすごい。 とにかくおいしいのですが、見た目にもとても美しく、いろんなものを手作りされていて本当に手のかかっているお料理たちだと思います。

あぶった寒ブリ、パースニップのソースがおいしくて、そえられていたにんじんのマリネもおいしかったです。 猪の手作りサルシッチャ、パンから手作りのパン粉でつくった蟹のスップリの下に濃厚～なビスク、あたかい手作りパンも出してくださってビスクも残さずいただきました！ ラザニア、フォアグラをつつんだ鶏肉、手作りからすみと手打ち麺の牡蛎のパスタ（私は牡蛎苦手なのでアワビで。たくさん頂いてたので少量にしてもらいました。おいしかった！アワビもだけど、特にからすみ） デザートにそえられているアイスもできたて。りんごチップも手作りとのことでした。 なにからなにまでおいしくておなかいっぱいになりました。

カウンターでいただいたのでシェフと奥様からお料理についてワインについていろいろお話して頂けて時間があっという間です。 素敵なお二人ととっても楽しくおいしい時間を過ごしました。 何度...

昨日、仕事の同僚と3人で伺いました。 いわゆる一軒家風のイタリアンで店の雰囲気はとてもよく、ドアを開けると二人の店員さん（夫婦？）が笑顔で迎え入れてくれました。 この日は3人でAコースを注文。 どの料理も美味しいのもちろん、インスタ映えする盛り付けで、ボク以外の2人（女性）は一生懸命写真を撮っていました。 この店の特徴は美味しい料理、オシャレでセンスのいい店内、イケてるシェフももちろんですが、やはり1番の推しは笑顔が可愛らしい料理を運んでくれる（奥さん？）人！ 明るく、かつ落ち着いた雰囲気で料理の説明をしてくれて、美しい料理がさらに美味しくなりました。 聞けば、彼女もシェフで相当な腕前とのこと。 説明上手なわけだわ。。 そしてこのお店、やはり一押しなのはこの方との楽しい会話です！ 料理の話もそれ以外も！帰る時には皆さん大満足していること間違いなしです！ ぜひ、お近くの方も遠方の方も一度このお店の最高の料理と楽しい会話を味わいに行ってみてください。 場所は阪急電鉄の淡路駅から徒歩3分くらいです。 迷ったらお店に電話してみてください。 私のイチオシのスタッ...