Sushi Chiharu — Restaurant in Osaka

15,000円税込のコースのみのお店。 予約をしないと入れないお店、結婚20周年の記念で利用しました。

まず最初にどれくらい食べれるかを聞いてくれます。 たくさん、ふつう、少食 これによって、最初の料理の個数が変わります。 私の写真の料理は「たくさん」になります。

その時の旬の食材で提供する料理が変わるが、夏と冬で変わるだけで大筋は変わらないとのこと。 お酒も豊富で日本酒やワインがあります。生ビールはなく瓶ビールのみとなってました。

料理は記憶の限り以下の通り ・はもの梅肉添え ・鰆のカラスミかけ ・ぶりとおにおろしにポン酢をかけて ・うなぎ ・タイラギを海苔で挟んで ・鮑の旨煮、肝付き ・ガリ(セロリと生姜) ・ミニいくら丼 ・お寿司(大トロ/あじ/甘鯛/カマス/？/マグロのヅケ/マグロのカマのトロ/コハダ/ウニ/イカ/ノドクロ/車エビ/蒸し穴子/トロタク) ・茶碗蒸し ・デザート(シャインマスカット)

どれも美味しい！ たくさん食べれる私もしっかりお腹いっぱいになりました。 20周年の次は30周年で利用しようと思っていますが、嫁さんがものすごく気に入ったのでまた近いうちに行きたいですね。

お酒は飲み放題ではないですが、飲みすぎなければ大した金額にならないので、気にしなく...

鴫野の駅から少し歩いた所にあります、カウンターのみ１１席です。『今ちゃんの実は』で取り上げられて一時は予約が全くとれませんでしたが、今は少し落ち着いています。 ただ、人気店なのは変わりないので予約して行くのがベターです。おまかせ一万円前後で、アテと握りがいただけ、食べ終わった後は追加もできます。お酒もワインも各種充実していて、有名やレアな銘柄もリーズナブルに提供してくれているので。寿司も日本酒も好きな方は少し足を伸ばしても来る価値があると思います。 基本大将一人で賄ってますので、忙しい時にはご配慮を、体は大きいけど気は小さいそうですのであまりいじ...

本当に大好きなお店！ 年1しか行けませんが毎年伺ってます。使用している食材どれもいいネタ、食材ばかりで鮨屋にありがちなしょうもないネタで品数多くする。。というのがありません。写真は一部です。 アテと握りが半々ぐらいで出てきて量も東京じゃ考えられない品数です。そして何と言ってもこの品数、食材で値段が優しいです。もうここのお鮨以外で満足する店に辿り着けないです。 店主の対応が〜との口コミがありますがこういう接客だと思います。(他の方の口コミにある様にコント？の様な感じです)好き嫌い分かれる接客かもしれませんが、ちゃんと接客していただけま...