パン工房 くろしぇっと — Restaurant in Oshu

江刺にある知らない人はいないくらいチョー有名なパン屋さんです。恋するカレーパンで全国入賞はたし　今回も受賞し岩手NIPPOやTwitter界隈でも有名なパン屋さん。近くのハンバーガーGROWさんとも仲良しで　共に　岩手を背負う若いジェネレーションが頑張っています。とかく　岩手のパンのソウルフードはとなると　盛岡の福田パンが引き合いに出されますが「2023年行ってみたい都市」ランキング第二位に盛岡…とはあるが　平泉の中尊寺並びに二戸の天台寺と同様　岩手は食べ物にも宝物があちらこちらにあるあるは　探すとかなりあるあるである。大都市にはない自然豊かで　地方にしかない豊かなフ...

2019年4月19日オープン。 オープンしたばかりではあるが、準備されていたパンの種類は多い方だと思った。 天然酵母ルヴァンを使用して発酵させているというのがうり。 なるほど、香りが良く、噛み締めるほどに味わいがある。 店主のお薦めはクリームチーズパンとよもぎあんパンではあったが、私はむしろ柔らかく焼き上げた食パンにルヴァンの特性が強く現れているように感じた。 しっとり、もっちりした食感は他では得られない魅惑的な美味しさ。 そのまま食べるのが良いと思う。 星４つとしたのはこれからの延び代を考えて。 この店はまだ...

１３時頃に伺いました！ 先客は１名いました。 「激アツ江刺」！街を挙げたイベント？を期間限定でやっているようでした。 特賞はギフトカード5万円分だったり、江刺金札米、江刺りんごジュース...