Okayama Ramen Men-ya Shosei — Restaurant in Oshu

Very polite owners/staff! 😊 Affordable! Most customer’s are ordering the (しお 味）salt base , so from what i’ve observed,it’s seems like, it’s everybody’s Favorite. I prefer “No Onions “ on the shio ramen!...

店舗脇に若干の駐車場あり。店舗内はそれほど広くないが、テーブルや椅子の数が少ないので実際よりも広く感じる。

ネーミングが気に入ったので、バリ辛ら〜めんの味噌味と餃子を注文。基本メニューには写真やコメントが掲載されていないので、配膳されるまで頼んだラーメンのイメージは全く湧かない。

配膳は遅め。

出て来たラーメンを見て、キムチの山盛りにちょっと驚く。確かに結果辛い味のラーメンのかも知れないけれど、これは紛れもなくキムチラーメン。それ以外の何者でもない。知っている人ならコレがこの店のバリ辛ら〜めんで当たり前なのだろうが、キムチが苦手な私としては死活問題。

それはさて置き、ラーメンの辛味はちょい辛程度。大雑把に一般的な担担麺の半分程度の辛さレベル。特にパンチが無いスープ。麺も含めてごく普通のお味。

餃子は餡／皮／焼き共に褒める点が無く、わざわざ頼まなくても良かったレベルでした。はっきり言えば美味しく無い。

店内それなりにお客さんが入って居ましたが、異様に静かでコップをテーブルに置く音すら響くので、ラーメン啜るのにちょっと気を使いました。テレビでも付けていた方が良いと思います。店員さんの応対は普通。

頼んだメニューが悪かっ...

味にインパクトはありません＝飽きない味＝地元住民密着のラーメン屋さんです。なのでターゲットは"ラオタ"ではありません。食べログやRetty等の飲食店紹介サイトでは勝手(?)に｢岡山らぁめん｣と略して"ミスリード"してますが、こちらの店外＆店内含め、そんな表記は一切ありません。あくまで"岡山産"の"塩"を使用した「岡山"塩"らぁめん」です。

それを"詐欺だ"と騒ぎ立てたり、マニア向けでは無いからという不可思議な理由で"★一つ"の不当な評価を付けられると、私のような遠方から来てご当地の一期一会の美味さを求めた人にとっては「店選び」の優先順位が狂うので非常に迷惑です。

ラーメン屋って「マニア向けじゃないと評価が"★一つ"」になっちゃうんですかね？店主がハチマキ目隠しして腕組んだようなマニア向けの店かどうかは、事前に調べれば分かるでしょう？

その程度も想像出来ない知能指数の低い"輩"はどうせ他でも迷惑掛けて、日本の成長の邪魔をしている只のクレーマー＝日本衰退の原因を作っている「害虫そのもの」なので、この世から消えて...