創作おでんバル 碧洋 — Restaurant in Otsu

Found this place through Google maps and decided to give it a try. Though I walked in without reservation, they managed to make a place for me at the counter.

There were quite a few customers, so it took time for them to prepare my food, but not super long. Service-wise, they started off with the hot towel and a small cup of the dashi.

The flavor of the oden options is great, especially the unique ones like the daikon with porcini sauce. The beef tendon was also good too, and is worth trying.

Overall, a nice dining experience to have after...

石山駅徒歩圏内にできた創作おでん居酒屋のランチ食べました。

おでん屋さんなので[おでん御膳]を選ぶべきだったのですが20分ほどかかると言われたのでカレーをオーダー。 おでんダシ使ったスパイスカレー。

日本の家庭での一般的なカレーとは全く違うカレーです。 色々なスパイスを混ぜてスパイスカレーと言うのですがカレーな風味が薄く、見た目はカレーですがカレーを食べてる感じはしない。 優しい味付けなので、スパイスで煮込んだ野菜細切れをご飯にかけて食べるといった感じです。 美味しかったけど。

ツレはルーローハンをオーダー。 こちらはメニューの写真よりも肉の色が濃く(ほぼ真っ黒)、しっかり煮込まれてミッチミチになった味の濃い角煮がのったどんぶり飯。 大盛にしたら量もしっかりあるのでガッツリ食べたい方にほオススメ。

次行く機会があればおでん御膳食べよう。

店内は以外と広く、10人くらいの団体や半個室っぽいカップル席もあるようでした。 一人...

冬場に食べるグツグツおでんではなく、一品ずつ創作おでんがお皿に盛られて来るタイプです。 単品なので少し割高にはなりますが、大ぶりで優しい旨み出汁で、お腹がじんわり温まります。 中でも手作りさつま揚げは、フワッフワの身にシャキシャキ蓮根と、2つの食感が楽しめて格別でした！

ただ、出てくるのが遅いので早めにモバイルオーダーした方がよさそうです。 お店はうるさくなくて雰囲気が良く、フリーワイファイがあるので時間は潰せます。

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