Chinese Restaurant Kumagai — Restaurant in Rikuzen-Takata

今回は約3年ぶり2回目の訪問となります。 担々麺推しのお店で震災後に新たにこの場所で再開した高田の名店の１つかと思います。 入口にはロッテの佐々木朗希選手が完全試合を達成した時の新聞が飾られていました。 高校は大船渡ですが佐々木さんは陸前高田の出身でまさに地元の希望ですね。 周辺はまだまだ空き地が多いものの一歩一歩進んでいる感じがします。 今回は週末のお昼時少し前の到着でしたがほぼ満席状態。 １テーブルずつ作っているイメージで回転はよくありません。 丁寧に作っていると思えば待ち時間も苦になりません。 4名で訪れたのでそれぞれが違うメニューを頼んだので全種類制覇した？？くらいの感覚です。 私はマーボー麺を注文。 前回は担々麺だったのであえて変えてみました。 お味の方はスッキリしたスープにニンニクのパンチが効いたマーボー豆腐がのっています。 プラスでミニチャーシュー丼を頼みましたがミニとはいえご飯の量もすくなくてやや物足りない印象。 これなら辛いスープに合う普通のライスでよかったと後悔。 担々麺の白と黒もスープを貰いましたがここはやっぱり担々麺なのかなと再認識。 前回よりゴマの風味と程よいスパイス感が美味しく感じました。 プラス30円で『山椒香るスパイシー～』になりますがもうちょっと山椒の感じが欲しかったかなと思います。 担々麺もマーボー麺もそうですが、ひき肉を食べることが出来る穴あきのレンゲがあればいいのにな・・・と思います。 それでもすべて...

平日の12時過ぎに伺いました。

坦々麺(白)750円、水餃子(香味ダレ)320円、杏仁豆腐280円を注文。

すごく美味しい坦々麺を食べた事があるので、味は普通。あっさりした坦々麺です。挽肉がボソボソしていたのが気になりました。濃厚な坦々麺が好きなので私の好みではありませんでした。

水餃子香味ダレはちょっと甘めのタレがかけてあり、美味しく頂きました。 八角などのスパイスが使用されているので、魯肉飯(ルーローハン)などのアジア系のご飯が苦手な方はご注意下さい。

杏仁豆腐もちょっと全体的に薄い感じで、近くの某中華料理店の杏仁豆腐が最高なだけにどうしても比べてしまい、残念な感じでした。

人気店ではあるらしく、12時20分過ぎには満席になりました。

お支払いは現金とPayPayが利用可能です。

駐車場はお店の裏手と、お店の前にスーパーの大型駐車場(どちら...

チャーシュー麺。 スープは透明感のある、鶏だしと豚だしの混じったようなラーメン。 なんか懐かし味だけど、チャーシューは現代的に美味しい。

開店時間が１１時からとあるが、今日は１１時チョイ過ぎてから開店。 店の裏に車を停めていたので、歩いてマイヤに買い物に行き、返って来たら開いていた。（笑）

メニューは麻婆豆腐系と、担々麺系が売りだが、あとは餃子とライス、もやしラーメン位しか無い。

けれど、このチャーシューのスープをベースとして考えれば、このメニュー展開はこれはこれで理解出来るし、有りですね？

※あまり無理な品数だと味がブレるから。

それにしても 担々麺のレベルが高い。 関東でも このレベルの味の担々麺は まあ無い。 横浜中華街のどの店より旨く 担々麺専門店より 麺とのバランスが優れていて （この麺が凄い！） 全国の 自称担々麺好きの方々に オスス...