結構古くからやっているのだが意外と知られていないラーメン藤の栗東店です。 地元民に愛されて親子三代で来店する。そんなラーメン屋さん(゚∀゚*) 駐車場は目の前に3台~4台止めるスペースがありますが前向駐車でお願いいたします。(ФωФ) お味の方ですが他のラーメン藤のよーな油膜は少なく非常にあっさりと仕上げておるラーメンです。 ただ麺やチャーシュー、もやしの山にネギはまさしくラーメン藤クオリティそのままです。(ФωФ) ただ他のラーメン藤さんと違って『濃醤油』や『カレー』なんかもありますのでラーメンだけでも色々楽しめます。 ご飯モノは焼き飯とチャーシュー切り落とし丼がありますチャーシュー切り落とし丼をいただきましたがタレをもー少し多く甘辛タレならもっと良くなったかな?とも思います。(ФωФ) あっさりしてますがこーゆーラーメン藤も悪くない。 ごちそう...
Read more国道一号線より少し外れた住宅地にあるラーメン藤。 昔からあるのは知ってて、ずっと気になってたので今日こそはと入店。 ラーメンの種類は意外にも多い。 醤油、味噌、豚骨、白湯、煮干し... 煮干し!!? ものすっごい煮干しが気にはなったが、ここはラーメン藤マニアとしてはまずスタンダードな醤油をチョイス。 そして、チャーハンセット。 しばらくしてミックスベジタブルがふんだんに入れられたご飯が目の前に出される。 コレが...チャーハンだと言うのか? いや、既視感がある。 昔よく遊んだ友人宅で出された炒飯のようなノスタルジックな記憶が蘇る。 あれはあれで美味しかった。 しかし、やはり外食では本格チャーハンが食べたいのが本音。 ラーメンももやしネギドッサリの藤流ではあるけど、うーーーん。 味はやっぱり石部店に軍配が上がるかなぁ。 次回は...
Read more滋賀県栗東市はラーメン藤栗東店 初訪問でミニ特製醤油ラーメンと焼き飯のセットを頂きました。 醤油ラーメンは一般的な藤と違い醤油のコクと酸味が前面に出てくる美味しさ。 焼き飯はミックスベジタブル入りのノスタルジックなめちゃ美味です。 ウスターソースを頂けますのでかかるの前提で頂くのもアリです。 写真はないのですが、同行者が頼んだ餃子が美味すぎる。 野菜感多めの焼き色も素晴らしい何個でもいただける系の餃子です。 そのままでもめちゃ美味ですが、ラー油多めのタレ付けで頂くのが自分的にはツボでした。 昼ならラーメンと焼き飯のセット 夜なら餃子五人前とビール シメに焼き...
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