しばらく前の祝日の正午前に入店。入り口付近の座敷に案内される。その後、割と次々に訪れるお客さんへの接客をなんとなく眺めることになる。
なんとなくとは言っても、私は数十年昔に郊外の歴史の浅いビジネスホテルで1年ちょっとフロントを務めた(バイト)こともある接客にちょっとうるさい男なので、お店にとってはなかなか面倒だ(めちゃくちゃ薄い経歴)
結果、ちょっと接客に親切心が足らんかなー。
例1
さっき電話したものなんですけど…と特に要求がましくもなく、どちらかと言うと控えめに訪いを告げた男性への接客
「お電話いただいてもうちは、こられた順番にご案内することになっていますので!ピシャリ!!」いや、空耳だとは思うが、本当に口でピシャリと言ったんじゃないかと思うくらい、見事な切り口上だった。お客さん、別に何も要求してないねんから、もうちょっと柔らかいものの言い方あるんちゃうかなー。
例2
4人連れで訪れた年配の男性への接客
店員さん「今ご案内できるのがお座敷だけなんですが」
男性「あっそう。ちょっと待って。ちょっと足の悪いのがいるから、大丈夫か聞いてみるから」
店員さん「でも今テーブル席は空いてないんですよ」
これはあきませんなー。男性はこれから鰻を食べるってことで結構、上機嫌で終始にこやかなのに、店員さんは次から次へと来るお客さんへの対応でいっぱいいっぱい。表情がなくなってしまっている。
すぐに案内しろなんて誰も言ってないんだから、もうちょっと柔らかく接客できるはずやねんけどなー。
まぁ結局、お店側に余裕がないのね。祝日お昼で繁盛してるとは言え、そんなに殺人的な客数とも思えないんだけどな。一生懸命なのはわかるけど、ちょっと柔らかさが犠牲になりがちかな。
とまぁ、そんな感じでした。眺めのとても良いお座敷で、うな重としては、平均的な仕上がりの、でもそこはうな重なので、平均的でも十分おいしい食事ができ、お会計の時に、うーん、でもこの値段でこれなら守谷の舎人亭か,沼を挟んで向かいにある岬食堂の方がよかったなと思わないでもないお昼でした。
あんまりいいこと言えなくてすみません。眺めはめっちゃいいですね!いつも通ってる国道6号から見る景色と、店内から見る景色、ずいぶん違って見えました。
あと、配膳してくれた中年の女の店員さんは、なんかちょっとのんびりしていて癒されました。あのくらいでいいんだよな。こっちは鰻を食べるんだから、急いでないもの。
あと、これはお店の質とは関係ないけど、隣の卓の初老のご夫婦の会話が癒された。奥さんが、夢叶ったー、お父さんありがとうね!だって。ええ奥さんやなー。
と,親切心が足らんと言うた私の口コミにも,なんか親切心足らん感じがしたので最後にちょ...
Read more土曜日の15時過ぎに来店しました。 窓際の座敷席に座りましたが、晴れた凪の日のせいか、景色がとても綺麗でした。
店内は比較的空いており、注文してから料理の提供までは15-20分程度でした。 写真は、 鯉のあらい 並 白焼き 上 うな重 上 です。 うなぎはとても美味しかったですが、横に付いている浅漬けもとても美味しかったです。
料理とは関係ありませんが、トイレが清掃が行き届いており気持ちよく利用させて頂きました。
2020年10月11日追記 日曜日の18時過ぎに来店しました。 うな重 上 白焼き 並 鯉のあらい 並 を注文しました。 いつもと変わらずおいしく頂きました。
近くに座ってた他のお客さんの声が非常に大きく店員さんが若干困った様子でした。 私たちは、特に気にしていませんでしたが、お店の人が気を使ってくれて、もし気になるようなら席の移動もできますと声をかけて下さいました。 最近は、迷惑なお客さんの周りのお客さんまで配慮ができないお店も眼につきますが、こちらのお店では店員さんの教育も行き届いてお...
Read moreThis is my second time to come to eat here , I really love the taste of the eel it was so soft and the taste is really good 😊 that’s why i...
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