Kohachi — Restaurant in Sabae

R5.11.3 Fri

鯖江市西山町「琥八」

店名は渋い! ですが、その正体は ベーグル屋さん。 店内には ベーグルが並みならぬバリエーション 取り揃えています。

ベーグル以外の商品も充実してて、 ずっと見ていられます(°▽°)

ベーグル商品は お店入ってすぐの 右の棚の中に並べられています。 いちじくを練り込んだベーグル、 チョコベーグルといった 定番はもちろん、 ほうれん草と白ごまのベーグル、 トマトチーズベーグル、といった お野菜を取り入れたベーグルも ありました。 カレーとひき肉ウインナー、 ハムマヨチーズなどの 惣菜系ベーグルも ありましたよ(^-^)

ベーグルの横にはハード系の 食事パン類が。 ルヴァンやバゲットなどですね。 こちら追加で+30円すると お店の方にスライスして いただけるようです。

お店の奥の方には、 スコーンが山積み。 抹茶とホワイトチョコ、 アーモンド、 紅茶、ピスタチオなどの フレーバーのスコーンが 販売されていました。 その横にはベーグル生地を 使ったおやき風商品が。

ベーグル以外の菓子パン類や、 惣菜パン類も充実のラインナップ。

メロンパンやクリームパンなどの 定番品や、フランスパン生地を使用した ハード系、ボリューム満点なバーガー系まで。 どれも美味しそうで迷いますね(°▽°)

今回こちらではベーグルを買う! と自分のなかで決めていたので、 ベーグル以外の商品は次回への お楽しみということで我慢(^-^;)

ベーグル2品購入して、 お店をあとに。

11.7 Tue の朝パンとして、 ほうれん草と白ごまのベーグル。 ほうれん草をたっぷり練り込んだ 緑色のベーグル生地。 白ごまのぷちぷち食感が 良いアクセント。 食事系ベーグルなので、 これと一緒にチーズや トマトを挟んで食べても美味しそうだと 感じました。ベーグル生地は こちらのお店は もぎっとずっしり系。 素朴な昔ながらのベーグルですね。

11.8 Wed...

味は☆5満点です！色々なパン屋さんに行きますが、ここは何食べても美味しく、品揃えも、思わず手に取りたくなるようなオシャレなものが...

Delicious bread, bagels, scones, panini, and other baked goods. Plus real espresso drinks. And...