中華 雲龍（うんりゅう） — Restaurant in Saga

2024年3月 中華雲竜さんが扇町に約1年振りに移転オープンしていました。移転後初訪問です。駐車場は店の前と隣の神社の東側(雲竜さん側)にあります。西側は揚子江さんの駐車場です。店内は以前の鍋島の店より小さく、カウンター3席と4人掛けテーブルが２つ。店主ご夫婦と、鍋島の店には居なかった息子さんでしょうか、３人で営まれております。雲竜さんの中華丼を久しぶりに食べたけど、やはり絶品です。復活してくれてありがとう。

以下は鍋島にあった頃の、過去のレビューです。

月3〜４回はランチで利用している店。大体、中華丼を頼むことが多いけど、今回は五目あんかけごはんをいただきました。具沢山で美味しいですね。自分の中では佐賀市の中華丼暫定１位の店ですが、ここは酢豚定食と鳥の唐揚げ定食もお薦めです。ただ中年オヤジにはちょっと量が多いので、腹ペコの時以外は頼みません。チャンポンは自分の口にはあわないし、他にお気に入りの店があるので、私は頼みませんね。おかみさんの、皿をテーブルにドンと置く素っ気ない接客は気にはなりますが、街中華ですので、完璧なサービスを求めるよりは、ただひたすら美味しければ良いのだ。 今後も通います。

２回目の投稿です。 今回はお気に入りの中華丼をいただきました。中華丼はいつも早いのですが、今回は頼んで２分もかからずに着丼して、びっくり。安定の美味さです。

３度目の投稿です。 今回はエビチャーハンをいただきました。 パラパラ系ではなく、しっとりした中華料理店のチャーハンで、塩味も良い塩梅です。大きめのエビもプリッとして美味しいですね。 この店で初めてチャーハンを食べましたが、お気に入りのメニューが加わりました。大変美味しゅうございました。

２０２３年１月１１日再訪 悲報です。 本日訪問したら、店内に１月２９日で閉店する旨の貼紙が・・・・。 この店が無くなったら、中華丼をどこで食べればいいのだろうか？ まだまだお元気なようですが、何か思うところがあるのでしょうか？ 閉店までに...

佐賀市嘉瀬町扇町、国道207号線沿いにある小さな中華料理店です。かなり小さな店舗で、店内はカウンター席5脚と4人掛けテーブル席2卓が用意されています。駐車場は店舗前に直付けで3台分と、西側に隣接する小さな神社の敷地内に3台程度が駐車出来ますが、いずれも出入りは困難なので要注意です。さて「ラーメン」ですが、透明度の高いあっさりとしてすっきりとした鶏ガラベースのスープで、ゴマ油の香りがワンポイントとなっています。麺は中細ストレート麺が使用されており、柔麺仕上げとなっています。具はチャーシューとネギのみといったシンプルな構成で、他の料理を邪魔しないスープ的な一品に仕上がっています。大盛り対応(おそらく)なし、替え玉制なしとなっています。ラーメンのバリエーションはなく、その他の麺類は「ちゃんぽん」「タル麺」「皿うどん」「焼きそば(パリパリ麺)」が用意されています。その他には一品料理や定食等が提供されています。醤油味の「ちゃんぽん」や数種類ある「チャーハン」等は言うまでもなく、この店は一通り何でも旨いんですが、やはり「唐揚」が絶品ですね。昔からこれを目当てに通っていました。皆さんも是非食してみて下さい。 こちらのお店は、以前は鍋島町八戸にて営業されていたのですが、2023年1月に惜しまれつつも閉店されています。そして2024年1月に現在の場所へ移転再開されています。再開されたのは喜ばしい限りなのですが、新店舗に来店した際に、久し振りに例の「唐揚」を頂いたのですが、下味の付け忘れなのか、かなり味気ない印象となっていました。残念なが...

移転後の店舗のレビューです

移転再開が嬉しいNew中華雲龍

佐賀県佐賀市瀬町大字扇町2418-1へ移転後のレビューです

祝復活移転再Open！中華雲龍さん　あのおいしい中華丼が食べられなくて悲しんでいたが約1年の時を経て扇町へ移転されました。

1軒お家を挟んで西側には中華揚子江さんもあります。

中華丼は以前食べた時より味があって薄めだった。 それとちょっとダウンサイジング

餃子は8個入りで、手作りの餃子は肉肉しくてお店のおすすめの食べ方である『お酢』のみが最高に合う！　特製のお酢は酸っぱさが控えめで甘くはなくちょうど良い塩梅です。

店頭に駐車スペースが4台。お店の裏にもあるそうです。

こちらのちゃんぽんは普通のちゃんぽんと違い、醤油ベースなので初めて頼む方はよく考えてね。

↓以下は旧店舗のレビューです

珍しいタイプのちゃんぽん 鶏ガラスープに広東麺風の餡掛けの味付け 五目餡掛け中華そばとも似ている ベース味としては同店の名物中華丼と同じと思われる 多少甘めであるがもう少し塩を効かせた方が良いかもしれない(人それぞれ) 野菜もたっぷりで良い ごちそうさまでした

前回...