Joyfull — Restaurant in Saga

二十年ぶりに旨い朝食を頂いた、感動した、そしてそこから数十騎のバルーンが見え、フェイスブックに投稿出来た。そこからバルーン会場までの道のりは北面神社、新庄神社では明日お祭りの準備、ここの神輿は百年以上経っていて、楠はたぶん８００年は経っているだろう。佐賀大学医学部の東側正門の道路東側の小出速記事務所は３５年前に私が設計監理した建築だが今でも綺麗に使って貰っている、社長は居なかったが専務がいたので、綺麗に使って貰ってありがとうと言っといて下さいと挨拶をした。次に医学部の南側の医学部の職員宿舎鉄筋コンクリート造４階建、７棟もけっこう綺麗に使って貰っていた、これは３３年前に監理業務を我が中尾建築研究所が請け負ったものである。この辺には我が研究所で手掛けたものが数軒ある、森林公園の一番南側にある展望台は石橋建築事務所で私が設計したものである...

2回目の訪問。明太子スパ(メニュー名:明太子をたっぷり使ったスパゲティ)を注文。明太子は固まりでドンとボリュームあるも、辛さ控えめなのでこれくらいでも良い感じ。おいしくいただきました。ご馳走様でした。 初訪問。1人用カウンターは取り入れられていない店舗。唐揚げ定食と彩りサラダ、ジョイカフェを注文。少し待ちましたが、お盆期間のお客の多さとスタッフの数を考えるとこんなものでしょう。料理は(当然ながら)変わらず。福岡の他店舗ではジョイカフェチケットはもうない(アプリ提供のみ)と言われましたので終わったのかと思いましたが、こちらでは会計時に渡されました。県で違いがあるとも思えませ...

久しぶりに利用しましたが、フロアスタッフのお若い店員さんの接客がとても勉強になりました。オーダーのお料理で写真に載っている食材が不足していたので「これくらい…」と思われるかな？と思いつつお伝えしたら、こちらが気負わないで済むような対応で速やかにリカバリーしてくださいました。「運ぶ時に私が気がつけばよかったのに…すみません」とおっしゃり、自分のミスではない事を自分ごととして謝罪できるなんて謙虚だなぁと思います。思わず店内でそのまま口コミを書くくらい素敵な接客でした...