KaniShige Yamato Saga shop — Restaurant in Saga

家族で行ってきました。 全員それぞれ別のコースを注文、私は兆というコースでした。 さすが蟹専門の高級店、とても美味しかったです。 特に蟹の刺身、これが蟹なのかと衝撃を受けるほどのとろけ具合。 どのコースもとにかく「これでもか！」ってくらい蟹が出てくるので大満足、お値段は張りますがそれに見合うだけの内容だったと実感しています。

ただ、一つ気になったのはやはり他の方も仰られている接客です。 私たちを担当された20前後くらいの若い男性、笑顔は良かったのですが私たちがすぐ見られるように横に置いていたメニュー表を何度も片付けようとするし、まだ食べ終わってないお皿を片付けてしまうし…。 他にもちょこちょこ気になる所もありちょっと配慮に欠けるんじゃないかなーと思いました。 高級料理店になると特にそういった部分が大きなマイナス要因になりお店のイメージダウンに繋がります。 それはいくら若くても関係のない話。 接客をされる方はそういうお店に勤めているんだという誇りと自覚を持って、教育係の方も本人の為にもより厳しく指導していただきたいと思います。

全体的には満点とはいきませんでしたが、料理に関しては文句なしの内容でまた行きたいと思えるお店でした。 次は満点のレビューができ...

久しぶりにお邪魔しました。

人気店ですね☺️ 駐車場に車が沢山ありました。

混み合ってるかと思いきや、中は人気がない 静かなものでした。 個室が多いからですね😊👍✨ 私達は残念ながら個室が空いておらず 仕切りがあるテーブルにて頂きました。 蟹雑炊美味しかったです。 2021.05

お店の中は広く、高級感があります(´꒳`) 久留米にもありますが、 こちらのお店は格段に違います！ 清潔感もありお店の方の接客も丁寧で良かったです。 2018.07.31

2回目行ってきました^_^

昼間に行きましたが、予約の電話をすると満席とのこと😱

時間をずらして行ってみた。

やっぱり個室は空いていませんでしたが、カウンターが空いているとの事でその席へ案内してもらいました。

カウンターというか、横並びで外を眺めながら頂ける感じで、私は個室よりこちらの席の方が良かったです。

席は掘りごたつ式になっていて...

お食い初めで利用させていただき、ネムリラを設置していただいてありがたかったです。 ですが、高さが左右で違っており座面が傾いていて、配膳などの接客対応していただいた方（東野さん？）に修正を頼みましたが『揺れる作りなのでこういうものです。問題ありません。』と無愛想に言われました。明らかに斜めになっているのでこちらで修正すると座面は水平に設置できました。

その後も写真撮影のサービスでは、家族全員イマイチな顔を印刷され、携帯での撮影をお願いしたのですがそれもイヤイヤ撮ってもらったからか、子供の顔はお祝い御膳で半分以上隠れていました。その場で写真を確認してなかったので気がつきませんでしたが、いつもはその場で写真の写りなどを確認してもらうような声掛けがあったりするので、お店側からのサービスとはいえ嫌な気分になりました。 その後の食事の配膳も食器は中途半端にしか下膳してくれない、食器を置くときもガサツで音がうるさい、無愛想。せっかくのお祝いの場なのに、本当に残念です。

いつもは久留米店を利用させていただいており、今回初めて佐賀大和店を利用したのですが、サービスの質の...