ピットリア・サクラ — Restaurant in Sagamihara

開店数日、早々にランチタイムに家族で訪れた。店前に駐車枠5台。この規模が店内の客席数に見合っているので空席判断にもなる。 ピザ窯を備えた厨房も真新しく、店内は明るい雰囲気。カウンター席、テーブル席で20人少々の規模。 ランチメニューはセットのみ前菜盛り合わせはお任せ、ドリンク4種、ピザ13種、パスタ3種からの選択で価格は3段階。残念ながらメニューに写真は無いが具材の説明は書いてあるのでイタリア料理に詳しくなくても心配無用。投稿の写真参照。 家族で来たのでそれぞれ別のものを選んで食べ比べ。 共通の前菜から。手加減なしの凝ったものが出てきて一同驚く。これならピザの焼き待ちを退屈させないが、あまりに美味しくあっという間に平らげてしまう。 ピザは所謂アメリカンな強めのものではなく割と繊細なもの。具材もしっかり味がついていてやたらと美味しい。量はそこそこあってチーズたっぷりだったので腹持ちが良かったことは晩飯を皆３時間遅らせたことから察してほしい。 そしてこの規模でこのバリエーションからスタートする店主さん、意気込み半端ない。 ピザを堪能している間にパスタは家族の胃におさまってしまった。感想を聞く限り味は申し分ないようだ。 地元なので遠慮なく言えば、ここはあまりよそ者が通る道沿いでもないプチ田舎、飲食店不毛の地。オープン早々でオペレーションはまだぎこちなかったが、解消は時間の問題だろう。 ランチ2,000円前後は物価高を考えてもちょっと怯むかもしれないが、うちの家族は満場一致でその価値ありとジャッジした。 流行ってほしいという思いでやや評価が甘いかもしれないが珍しく満点をつけておきたい。 ディナーメニ...

平日、お一人様ランチに伺いました。 12時前、車は既に2台停まっていて、店内も賑わっており、テーブル予約席も含めて埋まっていました。常連さんと思われるテイクアウト注文のお客様と入店被りましたが、直ぐ対応してくださり、カウンターなら空いてますよと、座ることが出来ました。 ピザ窯を唱ってるんだから、ピザにしないと…と、1番上がオススメと信じて、Aランチ　マルゲリータ　にしました。前菜5種、イワシなマリネと生ハムが特に美味しくて、サラダもドレッシングもパプリカのマリネもイタリアン風卵焼きも手が込んでいて美味しかったです。 ピザを打ち広げるのを横目に見ながら、あれは、私のかなぁ…何て観察し、ピザ窯も良く見えて面白い。 マルゲリータは、瑞々しいトマトの感じと、味の濃いモッツァレラチーズが良く合って美味しかったです。デザートも気になったので、半分持ち帰りたいと相談すると、快くアルミホイルを大きくカットして下さいました。デザートは、ティラミスとレモンアイス風のもなが選べて、レモンアイス風のものにしました。爽やかで、軽やかで、不思議なアイスでした。 小さなお子様や赤ちゃん連れのお客様も、心地よく食事を楽しまれてました。 今度は私も、子供達と来たいと思います。 磯部で、こんなに美味しいものを食べれるなんて、幸せいっぱいで...

We went for lunch and the service was excellent and the food was amazing! Only minus is it...