焼肉ホルモン一手 — Restaurant in Sagamihara

南橋本に美味しい焼肉屋さんがあると聞いていて、訪問しました🚶‍♀️ お盆明けの月曜日の夜だったので、店内には常連さんらしき方が、 店員さんと談笑して食事していました🍺

テーブル席が空いていたので、奥の座敷に行きましたが、 掘り炬燵式なので、座り心地もいいし、静かで話しやすい席でした🪑 店員さんも１人で働いていたものの、 読んだら元気な声で返事をしてくれて、 すぐに駆けつけてくれるのでノンストレス👏 ドリンクもとても出てくるのが早いです🍺

個人的に、ギャラと赤センマイがとても好きなので、 どちらも注文しましたが、プリプリで歯応え、大きさ、 味わいが深くて、とても美味しくいただけました🙌 また、豚トロも大葉とわさびで食べるという斬新な提供で、 ここでしか味わえないので、是非ともお勧めしたいです‼️

南橋本駅からちょっと歩きますが、 お店の目の前に駐車場もあるので、車でも行けるので、 利便性も悪くないと思います🚘 とてもおすすめのお店です‼️

「大人の豚トロ」…¥759 「ギャラ」…¥¥759 「赤セン」…¥75...

焼肉の名店は数あれど、相模原の南橋本/清新近辺に独り焼肉に適した、隠れ名店があることを知っている人は少ないだろう。焼肉ホルモン一手。まずは旨味脂溢れるホルモン盛り合わせを炭火焼きしながら生ビールのツマミに。この時点で十分幸せになれたか、厚切り牛タンもハラミもロースも何もかも新鮮、運良く仕入れられたというAクラスのカルビはまるでトロ！こんなにも綺麗なピンクのカルビと出逢ったのは初めてでした。...

ほんとに一つ一つが美味しくて美味しくて、そしておひとりでされている店主の方がとても親切で、お肉に＋‪αで誠意が心に染みました。焼き方も教えてくれて食べ頃も教えてくれて本当に親切にして頂きました。 お肉はどれも本当に美味しくて柔らかくて店主の思いやりに触れることがで...