Shoryu — Restaurant in Saijo

Le point faible de l'établissement est clairement le service : gros manque d'amabilité, gros manque de délicatesse. On est très loin du niveau minimal du service au Japon. Côté cuisine, c'est de la cuisine à bas coût vendue à bas coût. On ne peut pas dire que ce soit mauvais mais ce n'est pas bon non plus. Côté prix, c'est imbattable c'est vraiment pas cher du tout. J'imagine que c'est la stratégie de la direction de l'établissement. Les gyozas sur la technique de réalisation pourraient être très bons. Malheureusement forte présence d'aillet qui est à mon goût personnel très désagréable et masque le goût des autres ingrédients. C'est peut-être là aussi une stratégie de la direction. En lisant les différents avis Google sur cet établissement, je me permets d'apporter une précision : le personnel de cet établissement n'est pas japonais c'est évident, mais le personnel n'est pas non plus taïwanais, c'est également évident. Toute personne connaissant un minimum Taiwan saura qu'à Taiwan le niveau de service est au moins égal à celui du Japon. Les taïwanais sont également infiniment plus élégants, plus doux dans leurs attitudes et leurs échanges oraux entre eux ou envers les clients. Profitons-en pour faire un petit rappel historique, il n'y a pas si longtemps encore, avant de devenir un pays indépendant, Taïwan était une...

shoryu is a Taiwanese restaurant located in saijo city, ehime prefecture. I have recently dined there as a friend of mine advised visiting the place due to reasonably priced food. I just have to...

カニ炒飯を注文したのに添付画像の通り、カニカマの炒飯を提供されました。 当方、後述の理由により店側に苦情等は入れないまま退店しましたが これは店側の不完全履行であると考えています。 メニューには『※画像はイメージです』という旨の文言が左下に記載されていましたが、明らかに本物のカニを使用していると消費者を誤認させる画像・メニュー名のため、上記文言で許容出来る範囲を逸脱しています。

店側は速やかにメニューを修正するか、メニュー通りの商品を提供する必要があると提案致します。

しかし、ランチタイムはドリンクが無料で飲み放題の上、料理の量・味・コスパが良いので定期的に訪れていましたし、今後も訪れたいと思っておりますが、店に入りづらくなる事は回避すべきと考え、口頭で苦情等を入れず退店する判断を致しました。

この様な事で、好きなお店から騙された様な気持ちいっぱいで仕方ありません。 改善...