とんとんラーメン 風渡野店 — Restaurant in Saitama

2022年6月27日(月)にとんとんラーメンを訪れました。 お店の前に砂利が敷かれた駐車場があります。 アルコール消毒をしてから入店しました。 お店の造りは朱色のL字のカウンター席のみでコンパクトです。 訪れた時の客は私一人でした。 店内ではテレビがつけられていました。 梅雨が明けて暑い日でしたがエアコンととも扇風機が効いていて気持ちが良かったです。 お店は店主一人で切り盛りをしています。 テキパキとした接客も良いです。 カウンター席に着き、冷たい水はセルフサービスです。

つけめんを食しました。 税込650円でした。 汁は冷たいものと温かいものを選ぶことができるので冷たいものを選びました。 麺にチャーシュー、メンマ、ワカメ、海苔などが盛られ、汁にネギと白胡麻がたっぷりと入れられています。 チャーシューは脂身が少なく噛み締めるほどに味わいがあり、メンマは甘辛い味つけがされていてワカメのコリコリとした食感も良いです。 汁は出汁醤油でさっぱりとしていて白胡麻が香ばしいです。 麺はたっぷりと盛られていて、細麺で軽い食感でツルツルとしています。 旨かったです。

2020年2月22日(土)にとんとんラーメンを訪れました。 お店の前には砂利が敷かれた駐車場があります。 近くだけで良い匂いが漂ってきます。 お店の造りはL字形のカウンター席のみです。 座席にはカバーがかけられ、年季があるお店ですが清潔感があります。 客層は老若男女幅広いが特に男性が多いです。 店内ではBGMなどは流れておらず、テレビがつけられていました。 冷たい水はセルフサービスです。 メニューを見るとラーメンが税込550円、味噌ラーメンと塩ラーメンが税込650円であり、こってりにしても同じ値段で、つけめんは税込650円です。

こってりラーメンを食しました。 税込550円でした。 具材は、チャーシュー、メンマ、紅生姜、海苔、ニンニク、わかめ、刻まれた青葱、輪切りにされた白葱などです。 チャーシューは脂身がつき、噛みしめると旨味と味わいがあります。 メンマは細いですが、味つけが良いです。 麺は少しちぢれがあり、細麺に近く、表面がなめらかで軽い食感です。 スープは醤油に背脂が入れられ、旨味と味わいがあります。 久しぶりに訪れましたが、以前よりも進化していると感じ...

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定番の中華そば！これぞラーメン！ ラーメン定食800円で、醤油ラーメン、ライス、餃子、お新香 しっかりめな醤油ラーメンが疲れた身体に染み渡る。シンプルな見た目だけどラーメンてこれでいいんだよ。って思えました。 チャーシューも味がしっかりしてて、少し硬めなのが◯。 餃子は具も詰まってて間違いない味と見た目。 15時くらい？に行ったけど続々とお客さんが入ってきて隠れた人気店なことが伺えました。 ラーメンも色々と種類があり、たぶんおすすめはラーメンにプラスしてネギライス250円 店主が淡々とネギを切ってたので間違いない。 雰囲気もカウンターのみの昔ながらな感じで、古さはあれど汚さはなく、キッチンも整頓されていました。 水はセルフ。部活でポカリ入ってるタイプのやつでキンキンに冷えてました。 ジャンプは最新号が置いてあり、呪...