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The karma restaurant and mart — Restaurant in Saitama

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The karma restaurant and mart
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631-1 Futtono, Minuma Ward, Saitama, 337-0017, Japan
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Japan, 〒337-0017 Saitama, Minuma Ward, Futtono, 新川東１７−5
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The karma restaurant and mart
JapanSaitama PrefectureSaitamaThe karma restaurant and mart

Basic Info

The karma restaurant and mart

コーポ春里, 103 1-chome-8-1 Futtono, Minuma Ward, Saitama, 337-0017, Japan
4.4(23)
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attractions: , restaurants: とんとんラーメン 風渡野店, 肉の丸正, Trattorìa Papa’s, トキワ, Washoku Sato Omiya Nanazato Branch, やきとり三ちょうめ, PASHUPATI, 紅蘭, 中華 喜楽, Ramen Kagetsu Arashi
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Reviews of The karma restaurant and mart

4.4
(23)
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5.0
1y

#インネパ料理店 #カルマ #さいたま市見沼区 #七里駅 #七里駅グルメ #大宮七里眼科 #七里駅から徒歩5分 #ザ・カルマ・レストラン&マート #トゥクパ #モモ #ティムール #ティムル #ネパール風ラーメン #ネパール風蒸し餃子 #ネパール山椒...

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5.0
1y

ディドセットを注文。チキンカレー・豆カレー・アチャール・野菜炒めなど乗ってる定食のようなもの。 真ん中の灰色のでっかい塊、ディド？ってなんですの？ 店主「ネパールのソバボウロ」 ペースト状になった蕎麦・ディドは、のどごしなめらか、日本人が食べ慣れた蕎麦の味だがちょっとオイリーな味もする。。とても美味しいが、量が多くて半分ほど食べたところで飽きが来る。

小鉢に入ったオイルはなんですの？ 店主「指で…ディド…○△＃(日本語だが聞き取りできず)」 ディドを丸めるときにこのオイルを指に塗るもの･･･らしいたぶん。 しばらくスプーンで掬いながら食べていると、店主が新しいディドを持ってやって来て手食の実演をしてくれた。店主の手の中でくるくると回転してあっという間に円筒形になるディド。真似してみたがそう上手くはいかんものです。あとディドをカレーにチョンチョンとしたらそれはダメと注意を受ける。ネパールでも二度付け禁止のようだ。

黄色いとろみ系の豆カレーがとても好みだった。サラサラ系のチキンカレーも美味しい。炒め物もアチャールも全部美味しかった。 要再訪だな次はライスのセットで頼もうとか考えていると 店主「ごはんいりますか？」 ディドでお腹一杯なのでいらないと答えたが、通じなかったらしく出てくるライスｗ 単粒米と長粒米のミックスでこちらも美味しかったので残さず完食。絶対再訪す...

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4.0
2y

2023年1月19日(木)にTHE KARMA Restaurant & Mart(ザ・カルマレストラン&マート)を訪れました。 以前はケーエヌ カレー...

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中澤良雄（NOPPO）中澤良雄（NOPPO）
#インネパ料理店 #カルマ #さいたま市見沼区 #七里駅 #七里駅グルメ #大宮七里眼科 #七里駅から徒歩5分 #ザ・カルマ・レストラン&マート #トゥクパ #モモ #ティムール #ティムル #ネパール風ラーメン #ネパール風蒸し餃子 #ネパール山椒 #カジャ 診察が、終わってランチ。散瞳検査で、瞳孔が、開いているので、まぶちぃ。 眼科の側には、今日は、水曜日でお休みのshichiri食堂と、インネパ料理店のザ・カルマ(宿命、因縁、因果応報)レストラン&マートが、ある。 今日は、ネパール人のおやつ(カジャ)の２大スター、モモ(ネパール風蒸し餃子)とトゥクパ(ネパール風)をお願いした。こんなのそこらのインネパ料理店では、メニューに無い。 さて、この２大スターは、元々、東チベット発祥の料理らしいが、詳しくは知らないので割愛する😁 さて、モモは、地元のアナンダスパイスカフェさんで良く食べるので、食べ慣れた味で、美味いし安心感が有る。問題は、トゥクパで、店主いわく、この粉(山椒塩など)を、お好みでかけて食べて下さいとの事。そこで、あの粉を掛けると、トゥクパが、痺れる旨さではないか。良く考えると、ティムールチャイと云うミルクスパイス紅茶を良く飲むが、このティムール、ネパール山椒の事で、何時も舌👅が、痺れる。店主に聞くと、ティムール🐾(=^・^=)だとの事。どおりで、辛くはないが、痺れから、涙💧も凄く出る。こりゃ、目薬👁代りに、目が洗えるのでは、ないかと想った次第であった。 それにしても、来店のたびに、食べた事の無いネパール料理にトラップされる。次回は、北インド料理のチーズナンとか、サグマトンカレー🍛とか食べようと、誓うのであった。 ※参考︙最後の写真📸は、店内に飾ってあった、インド刺繍宝石飾り画らしいです。
neinei
ディドセットを注文。チキンカレー・豆カレー・アチャール・野菜炒めなど乗ってる定食のようなもの。 真ん中の灰色のでっかい塊、ディド？ってなんですの？ 店主「ネパールのソバボウロ」 ペースト状になった蕎麦・ディドは、のどごしなめらか、日本人が食べ慣れた蕎麦の味だがちょっとオイリーな味もする。。とても美味しいが、量が多くて半分ほど食べたところで飽きが来る。 小鉢に入ったオイルはなんですの？ 店主「指で…ディド…○△＃(日本語だが聞き取りできず)」 ディドを丸めるときにこのオイルを指に塗るもの･･･らしいたぶん。 しばらくスプーンで掬いながら食べていると、店主が新しいディドを持ってやって来て手食の実演をしてくれた。店主の手の中でくるくると回転してあっという間に円筒形になるディド。真似してみたがそう上手くはいかんものです。あとディドをカレーにチョンチョンとしたらそれはダメと注意を受ける。ネパールでも二度付け禁止のようだ。 黄色いとろみ系の豆カレーがとても好みだった。サラサラ系のチキンカレーも美味しい。炒め物もアチャールも全部美味しかった。 要再訪だな次はライスのセットで頼もうとか考えていると 店主「ごはんいりますか？」 ディドでお腹一杯なのでいらないと答えたが、通じなかったらしく出てくるライスｗ 単粒米と長粒米のミックスでこちらも美味しかったので残さず完食。絶対再訪する。すごいお腹いっぱい。
青木孝文青木孝文
2023年1月19日(木)にTHE KARMA Restaurant & Mart(ザ・カルマレストラン&マート)を訪れました。 以前はケーエヌ カレー ワールドというインネパ料理店があった場所です。 入口でアルコール消毒をしてから入店しました。 お店の造りはテーブル席のみです。 客層は老若男女幅広いです。 店内ではテレビがつけられていました。 テーブル席に着くと冷たい水とお手拭きが出されました。 お店の人は外国の方でしたがメニューを丁寧に説明してくれました。 テイクアウトのサービスもしています。 マトンカレーを食しました。 税込900円でした。 ナンかライスかを選ぶことができるのでナンを選び、辛さは普通にしました。 ドリンクはラッシーにしました。 サラダはニンジン、キャベツなどに胡麻ドレッシングがかけられていました。 ラッシーは程よく甘味が効いていてクリーミーです。 マトンカレーは、サラサラとしていて野菜の甘味を感じ、口にしてからしばらくするとジワジワとした辛さがきます。 マトンは弾力があって噛み締めるほどに味わいがあります。 ナンは小さめですがふんわりもっちりとした食感がしてほのかな甘味を感じ、焦げ目が香ばしいです。 美味しかったです。
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#インネパ料理店 #カルマ #さいたま市見沼区 #七里駅 #七里駅グルメ #大宮七里眼科 #七里駅から徒歩5分 #ザ・カルマ・レストラン&マート #トゥクパ #モモ #ティムール #ティムル #ネパール風ラーメン #ネパール風蒸し餃子 #ネパール山椒 #カジャ 診察が、終わってランチ。散瞳検査で、瞳孔が、開いているので、まぶちぃ。 眼科の側には、今日は、水曜日でお休みのshichiri食堂と、インネパ料理店のザ・カルマ(宿命、因縁、因果応報)レストラン&マートが、ある。 今日は、ネパール人のおやつ(カジャ)の２大スター、モモ(ネパール風蒸し餃子)とトゥクパ(ネパール風)をお願いした。こんなのそこらのインネパ料理店では、メニューに無い。 さて、この２大スターは、元々、東チベット発祥の料理らしいが、詳しくは知らないので割愛する😁 さて、モモは、地元のアナンダスパイスカフェさんで良く食べるので、食べ慣れた味で、美味いし安心感が有る。問題は、トゥクパで、店主いわく、この粉(山椒塩など)を、お好みでかけて食べて下さいとの事。そこで、あの粉を掛けると、トゥクパが、痺れる旨さではないか。良く考えると、ティムールチャイと云うミルクスパイス紅茶を良く飲むが、このティムール、ネパール山椒の事で、何時も舌👅が、痺れる。店主に聞くと、ティムール🐾(=^・^=)だとの事。どおりで、辛くはないが、痺れから、涙💧も凄く出る。こりゃ、目薬👁代りに、目が洗えるのでは、ないかと想った次第であった。 それにしても、来店のたびに、食べた事の無いネパール料理にトラップされる。次回は、北インド料理のチーズナンとか、サグマトンカレー🍛とか食べようと、誓うのであった。 ※参考︙最後の写真📸は、店内に飾ってあった、インド刺繍宝石飾り画らしいです。
中澤良雄（NOPPO）

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nei

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青木孝文

青木孝文

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