ガストロバル・ラ・ロハ — Restaurant in Saitama

４月４日のプレオープン初日の11;00に予約して、１人で訪問した。当日は予約で満席だった。店内は２人テーブル４。道路を望むカウンター席４で、これは前のフランス料理店と同じ。 スタンダードコース(2,750円)をオーダーした。メインは５種類から選ぶ方式で、イベリコ豚にした。前菜は生ハム、スペインオムレツ、さいたま市のヨーロッパ野菜研究会生産のサラダなど、ニンニクスープ、イベリコ豚のソテー、デザートはバスクチーズケーキなど２種。飲物は、グラスの赤ワイン(700円)、コーヒー(200円)。イベリコ豚は火入が丁度よく柔らかく美味しかった。バスクチーズケーキは初めて食べたが、チーズ味が濃厚で気に入った。 サービスを担当するはずだったパートナーが子育てでしばらく手伝えないとのことでワンオペだった。初日満席で余裕がないようで、２時間かかった。サービス券をもらったので、ディナ...

R17沿いの建物のこじんまりした階段を上がった小さなお店です 今回は ランチメニューのパエリアを堪能してきました。 3300円とランチとしてはそれなりのお値段ですが 文句なしの10点！前菜だけでも値打ちがありますが 立派な海老 真鯛（たぶん） ムール貝など魚介がふんだんに使われたパエリアがこの値段で食べられるのは 個人でやってらっしゃるお店ならではではないでしょうか 前菜 パエリア デザート どれも最高 さらにサービスも家庭的でホッコリできます♡ 次は...

一品一品が丁寧に作られており、店主のセンスとこだわりが随所に感じられます。どの料理も美味しく、最後まで楽...