ハワイアンカフェ～ルアナ～ — Restaurant in Saitama

本日、初めて娘と一緒にお邪魔しました。

お店の雰囲気、まったり感、BGMの音量も程好しでした。

注文は、 おすすめのモチコチキンプレート、サクっとした衣の食感と何となく甘じょっぱい下味が最高でした。鶏肉もモモ肉？でなく、胸肉？を使っているのが軽い感じで良いのかな。ただ、雑穀米がもう少し温かければ・・・、冷め感もそれはそれで美味しかったですがね。 抹茶パンケーキ、 とても美味しかったです。あんこ付が良かったです。もう少しパンケーキが軽い感じだと、大勢で行った時にメインの後にひとつ頼んでシェアするかも。

接客は、 店員さんの食後のデザートの配膳の確認を聞きにくるタイミングと、その際に低い姿勢のお客様目線での対応がGOODでした。今日は空いていたようなので、忙しい時にもあのような接客ができれば。

最後に、 接客や料理のことではないですが、ちょっとちょっと気になることがありました。そちらで、再確認してみて下さい。次回、改善できていれば、本物だと思います。基本と言えば基本のことです。

総合的には、 私ミシュラン的には星２つ！半？ってとこです。また、来たくなる店であることは間違いありません。欲を言えば、品数増やすのは大変でしょうが、せっかくハワイアンなら、ガーリックシュリンプをメインにしたランチメニューもあったらなと思います。

追伸、 5ヶ月ほど前の口コミを見ましたが、品切れが出そうな際は、テーブル毎に小さいホワイトボードでも用意しておいて、随時、品切れ状態などをわかるようにしておけば、お客様がテーブルにつく時点で認識できるので、嫌な思いをしないんじゃないでしょうか？

長々となりましたが、機会が...

最低な店、星一つさえも付けたく無い 品切れをしているならしているとメニューを持ってきた段階で言うべきなのに 注文表を見てから固まった挙句に 「あのお~…本日はチキンが品切れしてましてぇ」とか言い出して 最初にメニューを持ってきた時に 「十六穀米が無いので白米になってしまいます」と、言っていたくせに いざ注文となった時にチキンも無いなんて後から言うなんて しかも看板メニューなのに何なの？ 最初から無いと解れば他のものを注文しようと思うけど 写真を見て美味しそうだと思い期待して注文したら品切れ もぅ、何もかもがガッカリな店です 後出しジャンケンも良いところ すぐに席を立ちました この田舎に一息つけるカフェが出来た...

Great option in a quiet area. Poke plate was delicious and so were the...